WEGA | PEGASO PLUS - Siebträgermaschine - 3 Gruppig - 5,3 kW - mit Milchaufschäumern & Heißwasser - Schwarz

Art.-Nr. STMPS3C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Made in Italy – Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung. Dies garantiert erstklassige Verarbeitung und langlebige Materialien für eine zuverlässige Nutzung.
  • Easy Clean Dampflanzen für perfekten Milchschaum. Die innovative Bauweise ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung, verhindert zu hohe Temperaturen an der Außenhülle und vermeidet Milchrückstände.

Beschreibung

  • Bis zu vier programmierbare Dosierungen pro Brühgruppe
  • Beleuchteter Arbeitsbereich

Professionelle Espressomaschine für höchste Ansprüche

Die WEGA PEGASO PLUS ist eine 3-gruppige Siebträgermaschine, die mit 5,3 kW Leistung optimal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Ausgestattet mit schlanken, ergonomisch geformten Dampfreglern und einer hochwertigen Edelstahl-Dampfdüse ermöglicht sie die perfekte Zubereitung von Milchkaffee-Spezialitäten. Der beleuchtete Arbeitsbereich mit energieeffizienter LED-Beleuchtung sorgt für beste Sichtbarkeit und ein komfortables Arbeiten auch in dunkleren Umgebungen.

Ideal für den professionellen Einsatz in Cafés und Restaurants

Diese Maschine überzeugt durch ihre flexiblen programmierbaren Dosierungen, die eine präzise und schnelle Zubereitung von Espresso ermöglichen. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die 3 Brühgruppen erlauben gleichzeitig mehrere Zubereitungen, was den Durchsatz in geschäftigen Gastronomiebetrieben deutlich erhöht. Perfekt geeignet für Cafés, Bars und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Installation & Bedienung

  • Der Wasseranschluss befindet sich auf der Unterseite der Maschine.
  • Bitte öffnen Sie die Dampfdüsen bei der ersten Inbetriebnahme bis Dampf aus den Düsen austritt. Dieser Arbeitsschritt stellt sicher, dass der Boiler komplett entlüftet ist.
  • Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

Reinigung & Pflege

  • Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
  • Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 bis 2.000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
  • Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 980 mm
Tiefe 555 mm
Höhe 515 mm

Details

Material Edelstahl
Farbe Schwarz
Bedienung Manuell
Fassungsvermögen 17 l
Anzahl der Brühgruppen 3
Anzahl der Dampfdüsen 2
Beleuchtung LED

Anschlusswerte

Leistung 5,30 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N~/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 103 kg
Nettogewicht 82 kg

Download / Explosionszeichnung

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