Siebträgermaschine - 2 Gruppig - Multiboiler - Touch - Preinfusiuonssystem - Schwarz

Produktvorteile

• Preinfusionssystem: Die Preinfusion, auch Vorbrühung genannt, ist ein Vorlauf vor der Espressopulver-Extraktion. Dabei wird das Pulver im Siebträger gleichmäßig ohne Druck benetzt, um Wasserkanäle im trockenen Pulver während der Extraktion zu verhindern. Dies verbessert den Geschmack des Espresso.

• Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung

• Das Multiboiler-System garantiert optimale Performance in jeder Arbeitssituation – Dank unabhängiger Dampf- und Kaffeekreisläufe wird stets das bestmögliche Ergebnis in der Tasse erzielt

• Bis zu 40 % Energieeinsparung durch isolierte Boiler und intelligentes Energiemanagement mit Auto-on-, Auto-off- und Day-off-Funktionen. Damit lassen sich Ein- und Ausschaltzeiten für bestimmte Tage oder tägliche Zeiträume programmieren

• PID-Temperatursteuerung - Präzise Temperaturregelung jedes einzelnen Boilers über ein PID-Kontrollsystem – für optimale Brühbedingungen bei jeder Kaffeemischung

• Cool-Touch-Dampflanzen aus AISI-316-Edelstahl erhöhen die Sicherheit und bieten gleichzeitig hervorragende Dampfleistung. Der Durchmesser von 12 mm sorgt für hohen Dampfdurchfluss und optimale Effizienz

Ausführung

• Siebträgermaschine

• Beleuchteter Arbeitsbereich mit energieeffizienter LED-Beleuchtung

• Ein 3,2-Zoll-Touchscreen zeigt übersichtlich alle Boiler-Temperaturen an, ermöglicht die Steuerung sämtlicher Extraktionsparameter und bietet zugleich intelligente technische Unterstützung durch Warnhinweise und gezielte Servicetipps

• Programmierbare elektronische Dosierung für automatisches Ein- und Ausschalten – für Effizienz und Bedienkomfort

• Hochleistungs-Volumenzähler ermöglichen genaue und konsistente Dosierung jeder Tasse – für ein stets zuverlässiges und zufriedenstellendes Ergebnis

• Die volumetrische Pumpe hält den Druck konstant – selbst bei gleichzeitiger Nutzung mehrerer Funktionen und Brühgruppen

• Das Steuerungssystem für Dampferzeugung und -ausgabe bietet hohe manuelle Sensibilität und volle Kontrolle über den Milchaufschäumprozess

• Der Füllstand des Boilers wird automatisch über eine elektronische Sonde überwacht und gehalten – für dauerhaft einwandfreien Betrieb

• Anpassbare Heißwasserzubereitung - Frischwasser und Dampf werden sofort gemischt, z. B. für Tee. Die Temperatur kann nach Wunsch eingestellt werden

• Eine Notfalltaste gewährleistet vollständige Maschinenkontrolle bei Bedienfeld- oder Interface-Ausfall – für maximale Sicherheit

• Programmierbare Wartung - Selbstdiagnose, Statistiken und planbare Wartung mit der Möglichkeit, nach Litern oder Anzahl der ausgegebenen Kaffees zu programmieren

• Individuelle Tassendosierungen können unabhängig eingestellt werden – für Komfort und Effizienz

• Die Spülfunktion gibt auf Knopfdruck eine einstellbare Menge Wasser ab und hält die Brühgruppe vor jedem Gebrauch sauber

• Der automatische Reinigungszyklus übernimmt die Reinigung der Brühgruppen – hygienisch und mühelos

• Schneller Zugang zu den internen Komponenten erleichtert technische Eingriffe und Wartungsarbeiten

Qualität

• Aus hochwertigem Edelstahl

• Dampfdüse aus Edelstahl

Lieferumfang

• Siebträger

• Flexible Einfüllschläuche

• Wasserzulauf und Ablaufschlauch

Hinweise

• Bitte öffnen Sie die Dampfdüsen bei der ersten Inbetriebnahme bis Dampf aus den Düsen austritt. Dieser Arbeitsschritt stellt sicher, dass der Boiler komplett entlüftet ist

• Für einen einwandfreien Betrieb empfehlen wir das Gerät regelmäßig zu entkalken

• Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 - 2.000 Wasserdurchfluss regeneriert werden muss. Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.

• Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen