Ausführung

• Fachmaß: GN 2/1

• Ideale Lösung für den professionellen Einsatz

• Speziell entwickelt für die Kühlung von Schokolade

• Selbstschließende Tür(en) mit Offenhaltefunktion zur einfacheren Handhabung

• Leicht zu reinigen dank eingepresster Einschübe

• Nutzvolumen: 700 l

• Volltüren aus Edelstahl

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

• Aggregat oberhalb hinter der Frontblende

• Digital gesteuertes Thermostat speziell für Schokoladenkühlung

• Vermeidung von Aufblühung des Zuckers und Fett

• Gewährleistet ein frisches Ambiente mit kontrollierter Feuchtigkeit

• Sanftes Öffnen und Schließen der Tür

• Starke und konstant bleibende Kühlung

• Geräuscharmer Betrieb

• Große Lagerkapazität

• Zahlreiche Stauvarianten

• Umweltfreundlich

Unsere Empfehlung

• Steuermodul Art.Nr. WMKEV (Wifi) oder BMKEV (Bluetooth)

• Nie wieder Temperaturaufzeichnungen per Hand sowie Entlastung des Personals durch lückenlose Temperaturüberwachung

• Automatische Dokumentation der täglichen Temperatur für die Lebensmittelüberwachungsbehörde (HACCP)

Qualität

• Korpus und Türen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Hochwertige 85 mm Isolierung

• Mit Innenbeleuchtung

• Innenraum aus Edelstahl AISI 304

• Füße aus rostfreiem Edelstahl

• Die Tür ist zur sicheren Handhabung mit einer Magnetdichtung und einem sanft schließenden Türmechanismus versehen

Kühlung

• Umluftkühlung

• Automatische Abtaufunktion

• Extrem leistungsfähiger Kühlmotor

• Kältemittel: R290 (Propan) GWP: 3

• Temperaturbereich: 12 °C bis 18 °C

Kühlfächer

• 1 Kühlfach mit 1 Tür(en)

• Fachmaß: GN 2/1

• Tragkraft bis zu 30 kg

Anschluss

• Leistung: 243 Watt

• Elektrischer Anschluss:1N/PE 50 Hz220V

Maße

• Außenmaß B x T x H: 700 mm x 810 mm x 2.050 mm

Lieferumfang

• 4 Ablagerost(e)

• 4 x höhenverstellbare Füße

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen