• Besonders schlag- und abriebfest
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Antihaftbeschichtet

Kurze Beschreibung

Das PREMIUM Gastronorm-Backblech bietet eine hochwertige Verarbeitung und ist aus lebensmittelechtem Aluminium-Druckguss gefertigt. Die Antihaftbeschichtung sorgt für eine einfache Reinigung und das Lösen der Speisen. Mit seinem flachen Rand ermöglicht es eine komfortable Handhabung im professionellen Küchenalltag.

Zusammenfassung & Anwendung

Dieses Backblech überzeugt durch seine gleichmäßige Wärmeverteilung, die schnelle und schonende Garergebnisse garantiert. Es ist besonders robust und widerstandsfähig gegenüber Temperaturschwankungen. Ideal geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Catering, unterstützt es eine effiziente und geschmacksneutrale Zubereitung verschiedenster Speisen. Zudem besteht es aus 100 % recyceltem und recycelbarem Aluminium, was Nachhaltigkeit fördert.