* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Planetenrührmaschine - 60 Liter - 3 kW - inkl. 3 Rühraufsätze

Art.-Nr. PRMS60
mit 4 Geschwindigkeiten - Standgerät
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Zubehör

Beschreibung

Ausführung

  • Planetenrührmaschine
  • Besonders geeignet für Bäckereien und Pizzerien
  • Fassungsvermögen: 60 l
  • Vor- & Rücklauf mit jeweils 2 Geschwindigkeitsstufe(n)
  • Mit Hebel zur leichten Anhebung der Rührschüssel
  • Geringer Energieverbrauch
  • Mit Sicherheitsabschaltung, sobald die Sicherheitsabdeckung geöffnet oder die Rührschüssel gesenkt wird
  • Stabil und kratzfest

Qualität

  • Gehäuse aus hochwertigem Stahl
  • Schüssel, Schutzgitter und Schneebesen aus Edelstahl AISI 304
  • Knethaken und Flachrührer aus Aluminium

Lieferumfang

  • 1x Knethaken
  • 1x Flachrührer
  • 1x Schneebesen
  • 1x Schüssel (abnehmbar)

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 1.455 mm

Details

Geschwindigkeitsstufe(n) 4
Fassungsvermögen 60 l
Kapazität Mehl 96 kg/h
Kapazität Teig 144 kg/h
Umdrehungen pro Min. 71 / 123 / 206 / 362 r/Min.

Anschlusswerte

Leistung 3 kW
Spannung 380V
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 440 kg

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