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Pizzapresse - für Pizzaböden Ø 450mm - Teigmenge max. 250 - 500g
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Art.-Nr. PPP45ND
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Effiziente Pizzaproduktion - ermöglicht eine hohe Stückzahl an Pizzen und ist damit zeitsparend und arbeitsentlastend
- Schnelle Reinigung - dank freier Flächen und abnehmbarem Gitter und Platten
- Sicherheitsgitter aus Edelstahl - Das Sicherheitsgitter mit Sensor sorgt für maximalen Schutz während der Bedienung
- Teflonbeschichtete Platten – kein Öl erforderlich zum Ausrollen des Teigs
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Für Pizzaböden Ø 450 mm
- Einfache Regulierung der Teigdicke
- Integrierter Timer zur Einstellung und Anzeige der Pressdauer von 0 " bis 1,50 " in 60 d Schritten
- Getrennte Temperraturregulierung für Ober- & Unterhitze
- Mechanischer Antrieb mit elektronischem System
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- Teflonbeschichtete Edelstahlplatten mit hoher Temperaturleitfähigkeit
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 630 mm |
|---|---|
| Tiefe | 730 mm |
| Höhe | 890 mm |
Details
| Temperatur der Platten bis | 170 °C |
|---|---|
| Teiggewicht | 250 kg - 500 kg |
| Bedienung | Digital |
Anschlusswerte
| Leistung | 5,10 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 150 kg |
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