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Pizzaofen Power - 9x 34cm - Digital - (Tief)
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Art.-Nr. POP934E
Ausführung mit 1 Backkammer
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Ersatzteile (16)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Bedienung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne Überwachung.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet maximale Flexibilität für unterschiedliche Backanforderungen.
Beschreibung
Leistungsstarker Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Pizzaofen Power ist ideal für Gastronomen, die eine effiziente und zuverlässige Lösung zum Backen von bis zu 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig suchen. Mit seiner elektrischen Betriebsart und der digitalen Bedienung bietet er eine moderne und komfortable Handhabung. Besonders geeignet ist er für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität und schnelle Zubereitung legen.Technische Details und praktische Features
Dieser Ofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht eine maximale Temperatur von 450 Grad Celsius, was das perfekte Backen auf dem hochwertigen Schamottstein ermöglicht. Die energieeffiziente Top-Isolierung sorgt für geringen Energieverbrauch und eine optimale Wärmespeicherung. Das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr und Auto-Start/-Stopp-Funktion garantiert präzise Temperaturkontrolle und einfache Bedienung. Zusätzlich erleichtern ein großes Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung die Überwachung des Backvorgangs.Fazit und Einsatzgebiete
Der Pizzaofen Power überzeugt durch seine hohe Leistung von 13,3 Kilowatt und die Kombination aus moderner Technik und effizientem Energieverbrauch. Er ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Gastronomieküchen und Cateringbetrieben. Dank seiner robusten Bauweise und der durchdachten Funktionen gelingt das Backen von Pizzen schnell, gleichmäßig und in bester Qualität – ein unverzichtbares Gerät für alle, die auf Profi-Backöfen setzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial sorgfältig.
- Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig zu entfernen.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen.
- Heizen Sie den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden.
- Lassen Sie die Tür während des Einbrennens geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.
- Durch die richtige Pflege reduzieren Sie die Rauchentwicklung beim Backen.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 400 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 182 kg |
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