Pancake-Eisen - Manuell - 3 kW - für 14 x Ø 80mm - mit Teflonbeschichtung

Art.-Nr. PERG14Temperatur: 50 bis 300 °C
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Zubehör (3)

Beschreibung

  • Runder Korpus
  • Fest montierte Backplatte
  • 1 Heizzone

Robuste Bauweise

Die fest montierte Gusseisen Backplatte mit Teflon-Beschichtung eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering. Das runde Außengehäuse aus Edelstahl ist mit seitlichen Belüftungsöffnungen ausgestattet. Die thermostatische Temperaturregelung unterstützt ein gleichmäßiges Arbeiten. Betriebs-Kontrollleuchten in Rot und Aufheiz-Kontrollleuchten in Grün sorgen für klare Statusanzeige.

Effizient im Betrieb

Das Gerät arbeitet mit 1 Heizzone und bietet damit eine klare, übersichtliche Nutzung. Der geringe Energieverbrauch unterstützt den wirtschaftlichen Einsatz im Alltag. Standardmäßig ist ein Ein-/Ausschalter vorhanden. Stufenlos höhenverstellbare Gerätefüße erleichtern die Anpassung an den Arbeitsplatz.

Installation & Bedienung

  • Vor dem ersten Backen sollten Gusseisen-Backplatten eingebrannt werden, damit sich die Gussporen verschließen und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.
  • Um ein Anhaften des Teigs zu vermeiden, empfehlen wir die Benutzung von z. B. Trennspray.
  • Bitte keine Metallgegenstände zum Entnehmen der Waffeln nutzen, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.

Reinigung & Pflege

  • Das Gerät vor der täglichen Reinigung und Pflege komplett abkühlen lassen.
  • Um ein Anbrennen zu vermeiden, Backrückstände direkt nach dem Backen entfernen.

Technische Daten

Abmessungen

Produktmaße (BxTxH) 520 x 450 x 240 mm

Details

Form Pancake
Bedienung Manuell
Temperatur von 52 °C
Temperatur bis 310 °C
Backplatten tauschbar Nein
Drehbare Backfläche Nein

Spezifikationen

Produktmaterial Gusseisen, Edelstahl
Beschichtung Teflon

Anschlusswerte

Leistung 3 kW
Spannung 230V
Phase 1N~/PE

Lieferung

Versandart Paket
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 19 kg
Nettogewicht 18 kg
TUV
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