Nudelkocher - 3 kW - 6 Siebe

Mobiles Tischgerät
Art.-Nr. NKJ6-BW
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Konstante Temperatur: Kein Abkühlen des Wassers bei Zugabe der Nudeln sorgt für eine perfekte Al dente-Konsistenz.
  • Geteilte Körbe: Ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Nudelsorten mit unterschiedlichen Kochzeiten im selben Becken.

Beschreibung

  • 3 Separat regulierbare Becken
  • Betriebskontrollleuchte und Ablasshähne
  • Aus hochwertigem Edelstahl

Effizienter Elektro Nudelkocher für die Gastronomie

Der Elektro Nudelkocher mit 3 kW Leistung bietet eine kraftvolle und gleichmäßige Erhitzung, ideal für professionelle Küchen. Die drei separat regulierbaren Becken ermöglichen das gleichzeitige Zubereiten verschiedener Nudelsorten bei individuellen Temperaturen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert das Gerät Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die integrierte Betriebskontrollleuchte sorgt für eine sichere Überwachung des Kochvorgangs.

Vielseitige Anwendung und einfache Handhabung

Mit dem regulierbaren Thermostat lässt sich die Temperatur präzise einstellen, was eine optimale Garzeit gewährleistet. Die Ablasshähne erleichtern das Entleeren der Becken und unterstützen einen hygienischen Betrieb. Dieses Gerät ist perfekt geeignet für Restaurants, Kantinen und Catering-Services, die auf effiziente und professionelle Küchentechnik setzen. Die einfache Bedienung macht den Nudelkocher auch für den täglichen Einsatz besonders komfortabel.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich kein Wasser im Becken befindet.
  • ⚠️ Das Gerät sollte vor dem ersten Gebrauch einmal komplett mit Wasser aufgeheizt und das Wasser anschließend weggeschüttet werden.

Reinigung & Pflege

Täglicher Wasserwechsel:

  • Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.

Regelmäßig entkalken:

  • Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
  • Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; niemals Stahlwolle.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 600 mm
Tiefe 580 mm
Höhe 350 mm

Details

Heizelemente 3
Temperatur 50 °C bis 100 °C 

Anschlusswerte

Leistung 3 kW
Spannung 230V
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Lieferzustand Montiert
Gewicht 15,50 kg
Versandart Paket

Download / Explosionszeichnung

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