• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und exzellente Qualität, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit sicherstellt.
• Qualitätsprodukt aus italienischer Produktion: Garantiert moderne Fertigungstechniken und strenge Qualitätskontrollen für ein erstklassiges Endprodukt.

Produktübersicht

Der modulare Flockeneisbereiter Premium Plus ist eine leistungsstarke Lösung zur Eisproduktion mit einer Kapazität von 270 kg Eis pro 24 Stunden. Im Lieferumfang ist ein großer Eisvoratsbehälter mit 350 kg Fassungsvermögen enthalten, der eine einfache und hygienische Lagerung des produzierten Flockeneises ermöglicht. Das Gerät besticht durch seine robuste Bauweise und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Fisch- und Fleischverarbeitung sowie im medizinischen Bereich.

Produktdetails

Die Außenstruktur besteht aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl mit Scotch Brite Oberfläche, was für eine hohe Korrosionsbeständigkeit und eine ansprechende Optik sorgt. Das Monoblock-Gehäuse aus Edelstahl garantiert Stabilität und Langlebigkeit. Der Verdampfer und die Förderschnecke sind aus speziell ausgewählten Edelstahlarten gefertigt, was eine effiziente Eisbildung und einen zuverlässigen Betrieb sicherstellt. Das Gerät verfügt über eine Kombination aus Luft- und Wasserkühlung, die auch unter anspruchsvollen Bedingungen eine optimale Leistung gewährleistet.

Weitere praktische Merkmale sind der Staubgeschützte Wasserbehälter und ein leicht zu reinigender Luftfilter. Die Reinigung wird durch abgerundete Oberflächen erleichtert. Ein Rotation Sensor am Verdampfer sorgt für eine zuverlässige Funktionserkennung. Die automatische Wasserzufuhr und der Ein-/Ausschalter ermöglichen eine einfache Handhabung. Das Gerät ist für den Einsatz in tropischen Klimazonen bis +43 °C ausgelegt und entspricht der RoHS-Richtlinie.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Flockeneisbereiter ist perfekt geeignet für alle, die große Mengen an qualitativ hochwertigem Flockeneis benötigen. Die Kombination aus hoher Produktionskapazität und einem großen Eisvoratsbehälter macht ihn ideal für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, der Fischerei, im medizinischen Bereich und in der Gastronomie. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und der einfachen Reinigung ist das Gerät besonders langlebig und wartungsarm. Insgesamt bietet der modulare Flockeneisbereiter Premium Plus eine effiziente und zuverlässige Lösung für professionelle Eisproduktion.

⚠️ Muss an Orten aufgestellt werden, wo es von einer qualifizierten Person überwacht werden kann

⚠️ Darf nicht im Freien betrieben werden

⚠️ Darf nicht in feuchten bzw. durch Spritzwasser gefährdeten Räumen aufgestellt werden

⚠️ Darf nicht mit Wasserstrahlen gereinigt werden

⚠️ Muss auf mindestens 20 cm Abstand zu den Seitenwänden stehen

• Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
• Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1500 - 2000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
• Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
• Verwenden Sie niemals ätzende Mittel, um das Gerät vom Kalkstein zu befreien, denn sie verursachen schwere Schäden an den Materialien und Komponenten des Gerätes.
• Außerdem erlischt dadurch eine jegliche Form des Garantieanspruchs.
• UM EINE KORREKTE REINIGUNG UND DESINFEKTION DES EISWÜRFELBEREITERS ZU GEWÄHRLEISTEN, FÜHRE MAN DIE IM VORLIEGENDEN HANDBUCH ANGEGEBENEN ARBEITSVORGÄNGE MINDESTENS EINMAL PRO MONAT AUS.