• Hochwertige Verarbeitung: Made in Italy garantiert eine erstklassige Qualität und Langlebigkeit des Produkts.
• Zuverlässige Leistung: Die italienische Produktion sichert eine konstante und effiziente Eisproduktion.

Produktübersicht

Der modulare Flockeneisbereiter Premium Plus ist ideal für den professionellen Einsatz, wenn große Mengen an hochwertigem Flockeneis benötigt werden. Mit einer Leistung von 270 kg Eis pro 24 Stunden stellt dieses Gerät zuverlässig und kontinuierlich Eis in bester Qualität her. Im Lieferumfang ist ein Eisvoratsbehälter mit 200 kg Fassungsvermögen enthalten, der eine einfache und hygienische Lagerung des Eises ermöglicht.

Produktdetails

Die Außenstruktur aus AISI 304 Edelstahl mit Scotch Brite Finish sorgt für eine langlebige und robuste Bauweise, die gleichzeitig leicht zu reinigen ist. Das Monoblock-Gehäuse aus Edelstahl garantiert eine hohe Stabilität und Widerstandsfähigkeit. Der Verdampfer besteht ebenfalls aus AISI 304, während die Förderschnecke aus AISI 303 gefertigt ist, was für eine optimale Eisproduktion sorgt. Das Gerät verfügt über elektromechanische Steuerung und kann sowohl mit Luft- als auch mit Wasserkühlung betrieben werden. Eine automatische Wasserzufuhr und ein Staubschutz-Wasserbecken erleichtern die Bedienung und Wartung. Zusätzlich ist ein abnehmbarer und reinigbarer Luftfilter integriert, der die Lebensdauer des Geräts verlängert. Die einstellbaren Edelstahlfüße sorgen für einen sicheren Stand auf unterschiedlichen Untergründen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Flockeneisbereiter ist perfekt geeignet für Gastronomie, Fischmärkte, Supermärkte und jede Anwendung, die sauberes, hygienisches und schnell verfügbares Flockeneis erfordert. Die Kombination aus hoher Leistung, robuster Bauweise und einfacher Reinigung macht ihn zu einer zuverlässigen Lösung für den täglichen Bedarf. Dank der tropenklassifizierten Bauweise bis +43 °C kann das Gerät auch in anspruchsvollen Umgebungen eingesetzt werden.

⚠️ Muss an Orten aufgestellt werden, wo es von einer qualifizierten Person überwacht werden kann

⚠️ Darf nicht im Freien betrieben werden

⚠️ Darf nicht in feuchten bzw. durch Spritzwasser gefährdeten Räumen aufgestellt werden

⚠️ Darf nicht mit Wasserstrahlen gereinigt werden

⚠️ Muss auf mindestens 20 cm Abstand zu den Seitenwänden stehen

• Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
• Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1500 - 2000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
• Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
• Verwenden Sie niemals ätzende Mittel, um das Gerät vom Kalkstein zu befreien, denn sie verursachen schwere Schäden an den Materialien und Komponenten des Gerätes.
• Außerdem erlischt dadurch eine jegliche Form des Garantieanspruchs.
• UM EINE KORREKTE REINIGUNG UND DESINFEKTION DES EISWÜRFELBEREITERS ZU GEWÄHRLEISTEN, FÜHRE MAN DIE IM VORLIEGENDEN HANDBUCH ANGEGEBENEN ARBEITSVORGÄNGE MINDESTENS EINMAL PRO MONAT AUS.