Produktvorteile

• Robust gegen Beschädigungen - Dank der extremen Härte und Kratzfestigkeit der Granitarbeitsplatte entstehen keine Rillen, in denen sich Keime oder Speisereste festsetzen könnten

• Hochwertige und edle Optik - Der Kühltisch mit Granitarbeitsplatte eignet sich perfekt für alle Front- und Präsentationsbereiche, wie Buffets, Pattiserie, Sushi-Theken oder Pizza-Stationen

• Verbesserter Verdampfer und Lüfter für erhöhte Effizienz

• Optimierter Abtauzyklus dank verbautem Ventilator zur deutlich geringeren Abtauzeit

Ausführung

• PREMIUM Ausführung

• Zusätzliche 20 mm starke Arbeitsplatte aus Granit "Star Galaxy" mit angefasten Ecken sowie Ober- und Unterkanten

• Hochwertige 60 mm Isolierung aus Polyurethan

• Aggregat rechts hinter der Frontblende

• Bruttovolumen: 281 l

• Digitalthermostat

• EVCO Display

• Self-Closing System

• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

Unsere Empfehlung

• Steuermodul Art.Nr. WMKEV (Wifi) oder BMKEV (Bluetooth) - Nie wieder Temperaturaufzeichnungen per Hand!

• Automatische Dokumentation der täglichen Temperatur für die Lebensmittelüberwachungsbehörde (HACCP)

• Personal entlasten und die Zettelwirtschaft reduzieren

• Lückenlose Überwachung der Temperatur

• Warenschäden vermeiden

Qualität

• Arbeitsfläche ohne Aufkantung

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 430

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Kühlung

• Umluftkühlung

• Automatische Abtaufunktion

• Kältemittel: R290 (Propan) GWP: 3 , FCKW - frei

• Temperaturbereich: -2 °C bis 8 °C

Kühlfächer

• 1 Kühlfach mit 2 Glastüren

• Fachmaß: GN 1/1

Innenausstattung

• Innenraum aus Edelstahl AISI 304

• Abgerundete Innenecken

Lieferumfang

• 2 Einschubschienen

• 2 x 1/1 Rost

• Arbeitsplatte aus Granit "Star Galaxy"

Hinweis

• Die Granitarbeitsplatte muss separat vor Ort mittels Silikon geklebt und montiert werden

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen