Kombidämpfer - Digital - 6x GN 1/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler

Produktvorteile

• Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar

• Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung

Ausführung

• Kombidämpfer Sensitiv Digital

• Glastür mit Doppelverglasung

• Türanschlag links / Türgriff rechts

• Wechselbarer Türanschlag

• Mit Kondensatwanne unter der Tür

• Mit Sicherheitsthermostat

• Halogen Beleuchtung

• Höhenverstellbare Schraubfüße

• Automatisches Waschsystem

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Türgriff aus Kunststoff

• Abgerundete Innenecken

Garraum

• Maximale Temperatur: 260 °C

• Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung

• Dampffunktion ist komplett ausschaltbar

• Motor mit Umsteuerung

• Bidirektionales Umluftsystem

• Umluftsytem mit 4 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen

• Für 6 x GN 1/1 Behälter/ Bleche

• Regulierbarer Dampfabzug

• 40 mm Einschubschienenabstand

Bedienung/Steuerung

• 99 Programme können mit je 4 Garschritten gespeichert werden

• 9 Programierbare Timer

• Anzeige für Zeit, Kerntemperatur, Garraumtemperatur und Feuchtigkeitsdisplay

• Mit Vorheiz- und Abkühlfunktion

• WIFI Kommunikationssystem

• USB Anschluss

Garmöglichkeiten

• Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

• Backen

• Dämpfen / Entfeuchten

• Auftauen

• Niedertemperaturgaren

Lieferumfang

• Inklusive Temperaturfühler & Waschsystem

Hinweis

• Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

• Umluftfunktion nicht komplett ausschaltbar aber reduzierbar

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen