• Made in Italy: Hochwertige Verarbeitung garantiert langlebige Qualität und Zuverlässigkeit.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Robuste Bauweise sorgt für Stabilität und einfache Reinigung.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Effektive Fettabscheidung verbessert die Luftqualität und reduziert Wartungsaufwand.

Produktübersicht

Die Kastenhaube mit Motor ist mit einer Länge von 2400 mm ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder industriellen Küchen. Sie vereint Funktionalität und modernes Design, um eine effiziente Luftabsaugung zu gewährleisten. Dank des integrierten Reglers, Filters und der Beleuchtung bietet sie eine umfassende Lösung für eine saubere und gut beleuchtete Arbeitsumgebung.

Details und Besonderheiten

Die Haube besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung, die sich in der elektronisch geschweißten Konstruktion widerspiegelt. Die tropffreie, hermetische Rinne sammelt Fette sicher und verfügt über praktische Ablasshähne, was die Reinigung erleichtert. Die Oberfläche ist Scotch-Brite satiniert und sorgt für eine ansprechende Optik sowie Langlebigkeit. Die kompakte und robuste Bauweise garantiert Stabilität und eine einfache Montage in wenigen Minuten. Der Einzelblock aus Edelstahl AISI 304 und die fettfreien Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10 sorgen für hygienische Bedingungen und eine effektive Fettabscheidung.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist perfekt geeignet für Küchen, in denen eine zuverlässige und leistungsstarke Absaugung erforderlich ist. Sie überzeugt durch einfache Handhabung, langlebige Materialien und praktische Funktionen wie Beleuchtung und Fettablasshahn. Ideal einsetzbar in Restaurants, Kantinen oder Großküchen, sorgt sie für saubere Luft und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

• Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.