• Made in Italy: Steht für hochwertige italienische Fertigung und garantiert eine erstklassige Produktqualität.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet hohe Stabilität und Langlebigkeit durch robustes Material.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Sorgen für effiziente Fettabscheidung und erleichtern die Reinigung.

Produktübersicht

Die Kastenhaube mit Motor ist eine hochwertige Lüftungslösung, die speziell für den Einsatz in Küchen und gastronomischen Bereichen entwickelt wurde. Mit einer Breite von 2200 mm bietet sie eine effiziente Absaugung und sorgt für ein angenehmes Raumklima. Das integrierte Beleuchtungssystem sorgt zusätzlich für optimale Sichtverhältnisse beim Arbeiten.

Details und Ausstattung

Gefertigt aus edelstahl AISI 304 in einer elektronisch geschweißten Einzelblock-Struktur, überzeugt die Haube durch ihre robuste und langlebige Bauweise. Die Oberfläche ist Scotch-Brite satiniert und somit besonders pflegeleicht. Ein tropffreies, hermetisches Rinnensystem mit Ablasshähnen sorgt für eine einfache und saubere Fettabscheidung. Der fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10 gewährleistet eine effektive Luftreinigung. Die Montage gelingt minutenschnell, was den Einbau unkompliziert macht. Zusätzlich ist ein Regler integriert, der eine präzise Steuerung des Motors ermöglicht.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist ideal für professionelle Küchen, in denen eine zuverlässige und leistungsstarke Lüftung gefragt ist. Sie kombiniert funktionales Design mit praktischen Features wie Fettablasshahn und Beleuchtung, um den Arbeitsalltag zu erleichtern. Dank ihrer kompakten und robusten Bauweise eignet sie sich perfekt für den Dauerbetrieb in Gastronomiebetrieben, Kantinen oder Großküchen.

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind für die Reinigung in der gewerblichen Spülmaschine geeignet.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben, da Fetttropfen vorhanden sein können.
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel und Bakterienbildung zu vermeiden.