Kastenhaube mit Motor - 2000mm - mit Regler, Filter & Lampe

Bautiefe: 1100 mm

Art.-Nr. KLS2011M

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1.070,99 € ^*

UVP 2.208,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.274,48 €

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Ersatzteile (4)

Produktvorteile

Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und zuverlässige Qualität aus italienischer Herstellung.
Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet hohe Stabilität und Langlebigkeit des Produkts.
Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Gewährleistet effektive Fettabscheidung und einfache Reinigung.

Beschreibung

Produktübersicht

Diese Kastenhaube mit integriertem Motor bietet eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Absaugung in professionellen Küchen. Mit einer Länge von 2000 mm ist sie ideal geeignet, um größere Kochbereiche abzudecken und sorgt für eine optimale Luftreinigung. Der eingebaute Regler ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung der Lüftungsleistung, was den Energieverbrauch reduziert und den Betrieb komfortabel gestaltet.

Produktdetails

Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist. Die elektronisch geschweißte Verarbeitung garantiert eine stabile und dichte Konstruktion. Die Haube verfügt über eine tropffreie, hermetische Rinne mit Ablasshähnen, die das Sammeln und Ablassen von Fett besonders hygienisch und einfach macht. Zusätzlich ist die Oberfläche Scotch-Brite satiniert, was die Reinigung erleichtert und die Optik modern hält. Für eine optimale Luftfilterung sorgen fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10, die die Luft effektiv von Fettpartikeln befreien. Die integrierte Beleuchtung sorgt für eine helle Ausleuchtung der Arbeitsfläche.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist die perfekte Wahl für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und Imbissbetrieben, wo eine leistungsstarke und hygienische Absaugung erforderlich ist. Sie überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise sowie die einfache Montage, die in wenigen Minuten erfolgt. Dank der durchdachten Konstruktion und hochwertigen Materialien garantiert sie eine lange Lebensdauer und einen wartungsarmen Betrieb. Ideal für alle, die Wert auf Qualität, Effizienz und Sauberkeit in der Küche legen.

Installation & Bedienung

⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben.
⚠️ Reduzierungen nur fachgerecht planen.
⚠️ Falsche Verkleinerungen beeinträchtigen das System.

Verpackung vorsichtig entfernen, um Schäden zu vermeiden.
Die Kastenhaube auf eine ebene Fläche stellen.
Den Motoranschluss gemäß Anleitung anschließen.
Filter korrekt einsetzen und fixieren.
Regler positionieren und Funktion prüfen.
Lampe einbauen und auf korrekten Sitz achten.
Abstand zu anderen Geräten einhalten.
System vor Inbetriebnahme auf Dichtigkeit überprüfen.

Reinigung & Pflege

Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.

Technische Daten

Abmessungen