• Made in Europe: Gewährleistet hohe Qualitätsstandards und Zuverlässigkeit durch europäische Fertigung.
• Hochwertige Verarbeitung: Sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik des Produkts.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet Stabilität und Korrosionsbeständigkeit für den dauerhaften Einsatz.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Ermöglichen eine effektive Fettabscheidung und erleichtern die Reinigung.

Produktübersicht

Die Kastenhaube mit einer Breite von 5800 mm ist eine hochwertige Lösung für professionelle Küchen und industrielle Anwendungen. Sie überzeugt durch ihre robuste Bauweise aus Edelstahl AISI 304, die für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt. Dank der integrierten Beleuchtung und des Filtersystems bietet sie optimale Bedingungen für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung.

Produktdetails

Die Haube ist elektronisch geschweißt, was eine besonders stabile und langlebige Konstruktion gewährleistet. Eine tropffreie, hermetische Rinne sammelt zuverlässig Fette und ist mit praktischen Ablasshähnen ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. Das Scotch-Brite satinierte Finish sorgt für ein ansprechendes, mattes Erscheinungsbild und reduziert Fingerabdrücke. Die fettfreien Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10 gewährleisten eine effektive Luftreinigung und sind besonders wartungsarm. Die minutenschnelle Montage ermöglicht eine schnelle Installation ohne großen Aufwand.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist perfekt geeignet für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und industriellen Produktionsstätten, in denen eine zuverlässige Absaugung und Fettabscheidung erforderlich sind. Ihre kompakte und robuste Bauweise macht sie ideal für den langfristigen Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen. Mit der Kombination aus effizientem Filter und integrierter Beleuchtung verbessert sie sowohl die Luftqualität als auch die Arbeitsbedingungen.

• Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.