Produktübersicht

Die Kastenhaube mit einer Breite von 3400mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise, die eine langlebige Nutzung gewährleistet. Dank der integrierten Filter und Beleuchtung ist sie ideal, um Kochdünste effektiv abzusaugen und gleichzeitig für optimale Sichtverhältnisse zu sorgen.

Produktdetails

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, bietet die Haube eine erstklassige Verarbeitung und Stabilität. Die punktgeschweißte Konstruktion sorgt für zusätzliche Robustheit und Langlebigkeit. Ein praktischer Fettablasshahn erleichtert die Reinigung und Wartung erheblich. Die Montage erfolgt minutenschnell, was den Einbau auch bei Zeitdruck unkompliziert macht. Die Zweiblock-Struktur garantiert eine effiziente und sichere Funktion im täglichen Gastronomiebetrieb.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Kastenhaube ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Funktionalität und Hygiene legen. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Kantinen und Großküchen, in denen eine zuverlässige Absaugung und Beleuchtung unerlässlich sind. Mit ihrer robusten Bauweise und den praktischen Features unterstützt sie einen reibungslosen Küchenbetrieb und trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei.

Reinigung & Pflege AI Input

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.