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Kammer-Vakuumiergerät - 25m³/h - 1,2 kW - Digital - mit Begasung
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Art.-Nr. KVMDO25
Schweißbalken: 456mm
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 4.688,59 €
Zubehör
Beschreibung
Produktvorteile
- Mit 3-jähriger Garantie auf Ersatzteile
- Bis zu 3 übereinanderliegende Beutel pro Schweißbalken, ohne das die Beutel zusammengeschweißt werden
- Spezieller Zyklus für extra große Fleischstücke - mit dem Easy Abstandshalter können große Lebensmittel außerhalb der Kammer vakuumiert werden
- Absolutdrucksensor mit hoher Präzision - ohne Kalibrierungsbedarf
- SoftAir serienmäßig - langsamer Lufteintritt zum Schutz sensibelster Produkte
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Ausführung als Standgerät
- Digitales Bedienfeld, resistent gegen Flüssigkeiten, Staub und Schmutz, erfasst und zeigt sämtliche Funktionen an und bietet vor allem geführte Anweisungen
- Transparenter Deckel mit Gasdruckfedersystem und automatischer Öffnung am Zyklusende für erhöhte Sicherheit und geringeren Verschleiß
- Automatischer H2Out-Ölentfeuchtungszyklus zur Lebensdauerverlängerung der Pumpe mit intelligenten Hinweisen - Ölwechsel, Produktkühlung & Wartung
- Ölwechselanzeige
- Inertgas-Injektion (GasPlus-System) bis zu 90 % Gas für besonders druckempfindliche Produkte
- Mit Notausschalter
- Einfacher Zugang für Wartung
Programme
- 10 Programme + Zyklus für Behälter + Chef-Programm für manuelle Entgasung
Anwendung
- Beutelvakuumierung - auch für empfindliche Produkte mit automatischer Inertgas-Injektion
- Food Processing manuell - Marinaden, Infusionen & Flüssigkeitsentgasung
- Behältervakuumierung - für die Vakuumierung von Behälter und Schalen
- Weiche und empfindliche Produkte mit automatischer Inertgas-Injektion
- Ideale für Labore, zentrale Küchen, Bäckereien, Metzgereien und Feinkostbetriebe, die hohe Produktivität und maximale Widerstandsfähigkeit benötigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Edelstahlkammer hydrogeformt
- Deckel aus Acrylglas
Lieferumfang
- 1 Easy Abstandshalter für ein externes Vakuum
- 2 Polyethylen Einlegeböden
- Auslieferung mit 1 Schuko Stecker
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 612 mm |
|---|---|
| Tiefe | 720 mm |
| Höhe | 1.007 mm |
| Höhe geöffnet | 1.430 mm |
Abmessungen Kammer
| Breite | 551 mm |
|---|---|
| Tiefe | 487 mm |
| Höhe | 175 mm |
Details
| Material | Acryl, Edelstahl AISI 304 |
|---|---|
| Bedienung | Digital |
| Pumpenleistung | 25 m³/h |
| Kammervolumen | 47 l |
| Enddruck | 2 mbar |
| Schweißbalken | 456 mm |
| Anzahl Schweißbalken | 2 |
| Nutzbarer Bereich | 495 mm |
| Maximale Beutelgröße | 450 mmx 600 mm |
| Geräuschpegel | 70 dB |
| Umgebungstemperatur | 12 °C bis 40 °C |
| Kabellänge | 2000 mm |
Anschlusswerte
| Leistung | 1,20 kW |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 130 kg |
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