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Infrarotherd - 12,8 kW - 4 Kochfelder - inkl. Elektrobackofen Statisch - 7,5 kW
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Art.-Nr. EIB879M-N+EB8S
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Wärmeisolierter Elektro-Backofen
- 4 Infarotkochfeld(er)
- 7 Kochstufe(n)
- Betriebsleuchte(n)
- Warnleuchte
- Sicherheits- und Betriebsthermostat
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Ergonomische Drehknöpfe
- Backofen (elektro) (GN 2/1 mit Ober- und Unterhitze) als Unterbau
- Standgerät
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Lieferumfang
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.040 mm |
Details
| Kochfelder | je Ø 220 mm |
|---|---|
| Backofen geeignet für | GN 2/1 |
| Heizart des Backofens | Statisch |
| Temperatur | 50 °C bis 270 °C |
| Roste | 530 mm x 325 mm x 4 pos. |
Anschlusswerte
| Leistung | 20,30 kW |
|---|---|
| Oberhitze | 3 KW |
| Unterhitze | 4,5 KW |
| Spannung | 380V-415V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 122 kg |
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