Induktions-Kastenhaube - 3500mm - ohne Motor - mit Filter
Bautiefe: 1200 mm
Art.-Nr. IWHK3512
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.461,70 €
Induktions-Kastenhaube - 3500mm - ohne Motor - mit Filter
Art.-Nr. IWHK3512
Bautiefe: 1200 mm
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Zubehör (3)
Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu, was für eine bessere Luftzirkulation sorgt.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, sodass sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, wodurch im restlichen Raum weniger unangenehme Luftströmungen entstehen.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Kastenhaube mit einer Länge von 3500mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt worden. Sie überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise, die eine langlebige und zuverlässige Nutzung ermöglicht. Ohne integrierten Motor, aber mit einem hochwertigen Filter ausgestattet, bietet sie eine effiziente Lösung zur Luftreinigung in professionellen Küchen.Produktdetails
Gefertigt aus edelstahl AISI 304 besticht die Haube durch ihre einzelblock-Struktur, die für hohe Stabilität sorgt. Die punktgeschweißte Verarbeitung garantiert eine besonders widerstandsfähige Konstruktion. Zusätzlich sorgt die integrierte LED-Beleuchtung für optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube, was die Sicherheit und Arbeitsqualität verbessert.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Haube ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben, die eine zuverlässige und hygienische Absaugung benötigen. Durch ihre robuste Bauweise und hochwertige Materialien gewährleistet sie eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen, ohne auf einen integrierten Motor angewiesen zu sein.Installation & Bedienung
- Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
- Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 3.500 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.200 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
Details
| Gerätetyp | Abzugshaube |
|---|---|
| Abluftleistung | 3.600 m³/h |
| Zuluftleistung | 2.500 m³/h |
| Filteranzahl | 6 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 155 kg |
| Nettogewicht | 132 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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