• Zweistufigen System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu, was für eine effektive Luftzirkulation sorgt.
• Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht.
• Besser Sauberkeit: Die gezielte Erfassung der Wrasen reduziert die Ablagerung von Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs.
• Weniger Zugluft: Durch das Ausblasen der Luft direkt an der Haube entstehen im restlichen Raum weniger unangenehme Luftströmungen.

• Ausführung ohne Motor
• Mit Filter und LED Beleuchtung

Effiziente Induktions-Kastenhaube für professionelle Küchen

Die Induktions-Kastenhaube ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie überzeugt durch eine kompakte und robuste Bauweise sowie eine hochwertige Verarbeitung. Das Modell kommt ohne Motor und ist mit einem effizienten Filter sowie einer LED Beleuchtung ausgestattet, die optimale Sichtverhältnisse am Kochplatz gewährleistet.

Vielseitige Nutzung und langlebige Materialien

Diese Haube ist ideal zur Installation über Herden, Grillgeräten und anderen Kochstellen geeignet. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl, der eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung garantiert. Mit ihrer funktionalen Ausstattung bietet sie eine zuverlässige Lösung für professionelle Küchenumgebungen.

• Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.