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Induktions-Deckenhaube - 2000mm - ohne Motor - mit Filter
Bautiefe: 1800 mm
Art.-Nr. IDHK2018
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.486,69 €
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Bautiefe: 1800 mm
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu. Dies sorgt für eine bessere Luftzirkulation und angenehmes Raumklima.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht. Das verbessert die Luftqualität im Küchenbereich.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, sodass sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert. Dies erleichtert die Reinigung und erhält die Hygiene.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, wodurch im restlichen Raum weniger unangenehme Luftströmungen entstehen. Das erhöht den Komfort im Küchenraum.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Deckenhaube mit einer Breite von 2000 mm ist eine hochwertige Küchenhaube, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Ohne integrierten Motor bietet sie flexible Installationsmöglichkeiten in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Mit Filter ausgestattet, sorgt sie für eine effektive Luftreinigung und trägt zur hygienischen Arbeitsumgebung bei.Produktdetails
Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl AISI 304, der für seine Langlebigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Die einzelblock-Struktur ist punktgeschweißt, was für eine stabile und langlebige Konstruktion sorgt. Eine tropffreie, hermetische Rinne mit Ablasshähnen sammelt das Fett sicher und erleichtert die Reinigung erheblich. Die Oberfläche ist Scotch-Brite satiniert, was für eine ansprechende Optik und eine widerstandsfähige Oberfläche sorgt. Für optimale Sichtverhältnisse in der Küche ist die Haube mit LED-Beleuchtung ausgestattet.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Deckenhaube eignet sich perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen, in denen eine leistungsfähige und hygienische Lüftungslösung ohne integrierten Motor gewünscht wird. Besonders in Großküchen, Kantinen oder Gastronomiebetrieben bietet sie durch ihre effiziente Fettabscheidung und robuste Bauweise einen großen Mehrwert. Die Kombination aus Funktionalität und hochwertiger Verarbeitung macht sie zu einer zuverlässigen Lösung für anspruchsvolle Kochumgebungen.Installation & Bedienung
- Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
- Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 2.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.800 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 400 mm |
Details
| Abluftleistung | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Zuluftleistung | 2.550 m³/h |
| Filteranzahl | 8 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 141,60 kg |
| Nettogewicht | 118 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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