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Induktions-Kastenhaube - 3000mm - ohne Motor - mit Filter
Bautiefe: 1200 mm
Art.-Nr. IWHK3012
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.105,89 €
Induktions-Kastenhaube - 3000mm - ohne Motor - mit Filter
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Bautiefe: 1200 mm
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu, was die Luftqualität verbessert.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht.
- Bessere Sauberkeit: Die gezielte Erfassung der Wrasen reduziert die Ablagerung von Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, was unangenehme Luftströmungen im Raum minimiert.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Kastenhaube mit einer Länge von 3000mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie besticht durch ihre kompakte und robuste Bauweise, die eine langlebige Nutzung auch unter anspruchsvollen Bedingungen ermöglicht. Die Haube wird ohne Motor geliefert, ist jedoch mit einem effizienten Filter ausgestattet, der für eine optimale Luftreinigung sorgt.Produktdetails
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, garantiert die Haube eine erstklassige Verarbeitung und Hygiene. Die einzelblock-Struktur sorgt für Stabilität und eine einfache Reinigung. Dank der punktgeschweißten Konstruktion ist die Haube besonders widerstandsfähig. Für eine optimale Sicht und Arbeitsumgebung sorgt die integrierte LED-Beleuchtung, die energieeffizient und langlebig ist.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Induktions-Kastenhaube ist ideal für professionelle Küchen, in denen Wert auf Qualität und Funktionalität gelegt wird. Sie eignet sich perfekt für die Absaugung und Filterung von Kochdünsten in der Gastronomie. Durch die robuste Bauweise und hochwertige Materialien ist sie eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in Restaurants, Kantinen oder Großküchen. Mit dieser Haube investieren Sie in eine langlebige und leistungsstarke Ausstattung für Ihre Küche.Installation & Bedienung
- Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
- Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 3.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.200 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
Details
| Gerätetyp | Abzugshaube |
|---|---|
| Abluftleistung | 3.600 m³/h |
| Zuluftleistung | 2.500 m³/h |
| Filteranzahl | 6 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 134,40 kg |
| Nettogewicht | 112 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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