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Induktions-Kastenhaube - 2000mm - ohne Motor - mit Filter
Bautiefe: 1200 mm
Art.-Nr. IWHK2012
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.437,11 €
Induktions-Kastenhaube - 2000mm - ohne Motor - mit Filter
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Bautiefe: 1200 mm
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Es saugt warme Küchenabluft ab und führt gleichzeitig gezielt Außenluft direkt am Haubenkörper wieder zu. Dadurch wird die Luftzirkulation optimiert.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich höher, wodurch weniger Dunst an den Seiten der Haube in die Küche entweicht. Das sorgt für eine sauberere Raumluft.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, sodass sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert. Das erleichtert die Reinigung.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, was unangenehme Luftströmungen im restlichen Raum reduziert. Das erhöht den Komfort in der Küche.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Kastenhaube mit einer Länge von 2000 mm ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie überzeugt durch eine kompakte und robuste Bauweise, die eine lange Lebensdauer gewährleistet. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist sie ideal für professionelle Küchen, in denen Hygiene und Funktionalität oberste Priorität haben.Produktdetails
Diese Kastenhaube besteht aus edelstahl AISI 304, was für besondere Stabilität und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Die einzelblock-Struktur ist punktgeschweißt, wodurch eine besonders feste und langlebige Konstruktion entsteht. Für optimale Sichtverhältnisse in der Küche sorgt die integrierte LED-Beleuchtung. Die Haube wird ohne Motor geliefert und ist mit einem Filter ausgestattet, der effektiv Dämpfe und Gerüche reduziert.Fazit und Einsatzgebiete
Die Induktions-Kastenhaube ist perfekt geeignet für den professionellen Gastronomiebereich, insbesondere für Küchen, die eine leistungsstarke und hygienische Absaugung benötigen. Sie überzeugt durch ihre robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien, die eine einfache Reinigung und lange Nutzungsdauer ermöglichen. Ideal einsetzbar in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben, sorgt sie für ein sauberes und angenehmes Arbeitsumfeld.Installation & Bedienung
- Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
- Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 2.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.200 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
Details
| Gerätetyp | Abzugshaube |
|---|---|
| Abluftleistung | 2.400 m³/h |
| Zuluftleistung | 1.700 m³/h |
| Filteranzahl | 4 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 94,20 kg |
| Nettogewicht | 78,50 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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