• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität. Das Produkt profitiert von italienischer Handwerkskunst.
• Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304: Bietet robuste Stabilität und einfache Reinigung. Dies sorgt für eine lange Lebensdauer und hygienischen Betrieb.
• Fettfreie Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10: Gewährleisten effiziente Fettabscheidung und einfache Wartung. Das verbessert die Luftqualität und reduziert Reinigungsaufwand.

Produktübersicht

Die Deckenhaube mit Motor und einer Breite von 1800mm ist eine hochwertige Lösung für professionelle Küchenumgebungen. Sie überzeugt durch ihre kompakte und robuste Bauweise, die für eine langlebige Nutzung sorgt. Ideal geeignet ist sie für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen oder anderen gewerblichen Bereichen, in denen eine effiziente Dunstabzugslösung benötigt wird.

Produktdetails

Das Gerät verfügt über ein extern zu montierendes Bedienteil, mit dem sich sowohl die Drehzahl als auch die Beleuchtung bequem einstellen lassen. Die verschweißte Konstruktion und die einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304 garantieren eine hohe Stabilität und Hygiene. Die tropffreie, hermetische Rinne sammelt Fette sicher und verfügt über praktische Ablasshähne für eine einfache Reinigung. Für optimale Sauberkeit sorgen die fettfreien Labyrinth-Filter aus Edelstahl 18/10. Die Oberfläche ist Scotch-Brite satiniert und somit besonders pflegeleicht. Die integrierte Beleuchtung sorgt für eine angenehme Ausleuchtung des Kochbereichs.

Fazit und Einsatzgebiete

Diese Deckenhaube ist perfekt geeignet, um in anspruchsvollen Küchenumgebungen für eine effiziente Luftreinigung zu sorgen. Sie verbindet funktionale Technik mit robustem Design und erleichtert durch die minutenschnelle Montage den Einbau. Besonders in der Gastronomie bietet sie durch ihre langlebige Verarbeitung und einfache Handhabung einen großen Mehrwert. Durch die Kombination aus Motor, Filter und Beleuchtung ist sie eine umfassende Lösung für professionelle Kochbereiche.

• ⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
• ⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

Reinigung & Pflege

• Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
• Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
• Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
• Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
• In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
• Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.