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Induktions-Deckenhaube - 3200mm - ohne Motor - mit Filter
Bautiefe: 1800 mm
Art.-Nr. IDHK3218
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 4.861,14 €
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Bautiefe: 1800 mm
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Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Zweistufiges System: Sorgt für die gleichzeitige Absaugung warmer Küchenabluft und gezielte Zuluftzufuhr am Haubenkörper. Dadurch wird ein ausgeglichener Luftaustausch gewährleistet.
- Höhere Effizienz: Die Fangquote ist deutlich erhöht, sodass weniger Dunst seitlich an der Haube entweicht. Dies trägt zu einer saubereren Küchenumgebung bei.
- Bessere Sauberkeit: Wrasen werden gezielter erfasst, wodurch sich weniger Fett auf Oberflächen außerhalb des Abzugsbereichs ablagert. Das erleichtert die Reinigung.
- Weniger Zugluft: Die Luft wird direkt an der Haube ausgeblasen, was unangenehme Luftströmungen im Raum reduziert. Dies sorgt für ein angenehmeres Raumklima.
Beschreibung
Produktübersicht
Die Induktions-Deckenhaube mit einer Länge von 3200mm ist ideal für professionelle Küchen, die eine effiziente und hygienische Luftabsaugung benötigen. Sie ist ohne Motor konzipiert, was eine flexible Integration in bestehende Lüftungssysteme ermöglicht. Das integrierte Filtersystem sorgt für eine zuverlässige Fettabscheidung und trägt so zur Sauberkeit und Sicherheit in der Küche bei.Produktdetails
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 überzeugt die Haube durch ihre robuste und langlebige Bauweise. Die punktgeschweißte Konstruktion garantiert Stabilität und eine präzise Verarbeitung. Eine tropffreie, hermetische Rinne sammelt das Fett sicher und ist mit praktischen Ablasshähnen ausgestattet, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Die Scotch-Brite-Satinierung sorgt für eine ansprechende Optik und erleichtert die Pflege. Für optimale Sichtverhältnisse in der Arbeitsumgebung ist die Haube mit LED-Beleuchtung ausgestattet.Fazit und Einsatzgebiete
Diese Induktions-Deckenhaube eignet sich perfekt für den Einsatz in Großküchen, Kantinen oder Gastronomiebetrieben, die Wert auf eine hygienische und effiziente Luftführung legen. Durch die flexible Motorenlosigkeit kann sie individuell an verschiedene Lüftungssysteme angepasst werden. Die Kombination aus hochwertiger Verarbeitung und durchdachtem Fettmanagement macht sie zu einer zuverlässigen Lösung für professionelle Kochumgebungen. Ideal für alle, die eine langlebige und wartungsfreundliche Absaugung suchen.Installation & Bedienung
- Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Reinigung & Pflege
- Moderne Flammschutzfilter aus Edelstahl sind so konstruiert, dass sie in der gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
- Tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen/Verharzen.
- Filter vorsichtig aus der Halterung heben (Vorsicht: Fetttropfen!).
- Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
- In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mind. 60–70 °C) mit einem fettlösenden Reiniger waschen.
- Die Filter müssen komplett trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, damit sich kein Schimmel oder Bakterien bilden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 3.200 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.800 mm |
| Höhe | 450 mm |
Maße Filter
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 400 mm |
Details
| Abluftleistung | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Zuluftleistung | 3.800 m³/h |
| Filteranzahl | 12 |
Anschlusswerte
| Spannung | 230V |
|---|---|
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 219,60 kg |
| Nettogewicht | 183 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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