• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne heiße oder kalte Stellen.
• Schnelle Backzeit (60-90 Sekunden): Sie können in kurzer Zeit mehrere Pizzen zubereiten und sparen so wertvolle Zeit.
• Authentisch, rauchiger Geschmack: Der Holzofen verleiht Ihren Pizzen ein unvergleichliches Aroma, das Sie begeistern wird.

Robuster Holz Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Dieser Holz Pizzaofen in Schwarz ist ideal für Gastronomiebetriebe, die authentische italienische Pizza mit echtem Holzfeuer zubereiten möchten. Das mitgelieferte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, wodurch der Ofen flexibel im Küchen- oder Außenbereich eingesetzt werden kann. Sein modernes Design fügt sich dabei stilvoll in jede Gastro-Umgebung ein.

Funktionale Details und einfache Handhabung

Der Ofen verfügt über eine Einkammer-Konstruktion, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert und somit perfekte Backergebnisse ermöglicht. Die Bedienung ist einfach und intuitiv, was den Arbeitsablauf in der Gastronomie beschleunigt. Die Kombination aus hochwertigem Material und durchdachtem Design sorgt für eine lange Lebensdauer und zuverlässigen Betrieb.

Fazit und vielseitige Einsatzgebiete

Dieser Holz Pizzaofen ist die perfekte Wahl für Pizzerien, Gastronomieküchen und Catering-Services, die Wert auf traditionelle Zubereitung und hohe Qualität legen. Er eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz, um knusprige, aromatische Pizzen mit echtem Holzfeuer-Aroma zu backen. Dank des integrierten Untergestells ist der Ofen flexibel positionierbar und unterstützt effizientes Arbeiten in jedem gastronomischen Umfeld.

• ⚠️ Holz Pizzaöfen sind ausschließlich für den Außenbereich geeignet.
• ⚠️ Für die Nutzung im Innenbereich muss der Schornsteinfeger kontaktiert werden.
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden.
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.

• Speisereste am Boden ausbrennen.
• Sobald der Ofen etwas abgekühlt ist, den Boden mit einer Messingbürste fegen.
• Alte Aschereste vor dem nächsten Anfeuern entfernen.