Gasherd - 8,4 kW - 4 Brenner - inkl. Elektrobackofen - 3,85 kW & Umlufthaube
Standgerät - 645 Tief
Art.-Nr. GHF4B#UHF595B
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 574,76 €
Gasherd - 8,4 kW - 4 Brenner - inkl. Elektrobackofen - 3,85 kW & Umlufthaube
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Art.-Nr. GHF4B#UHF595B
Standgerät - 645 Tief
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Zubehör (3)
Produktvorteile
- Optimale Platz- und Workflow-Effizienz: Spart Stellfläche durch vertikale Geräteanordnung und ermöglicht besonders kurze Arbeitswege.
Beschreibung
Professioneller Gasherd mit vielseitigem Set
Dieser Gasherd mit 8,4 kW Leistung bietet vier einzeln regelbare Brenner und ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Das Set umfasst zusätzlich einen Elektrobackofen mit 3,85 kW sowie eine Umlufthaube, die für eine optimale Luftzirkulation sorgt. Die Kombination aus Gasherd und Elektrobackofen ermöglicht vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten und effizientes Arbeiten in der Küche.Hochwertige Ausstattung und Sicherheit
Der Herd ist mit einem Sicherheits-Thermoelement ausgestattet, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet. Dies garantiert maximale Sicherheit im Arbeitsalltag. Die digitale Temperaturanzeige und ergonomische Drehknöpfe erleichtern die Bedienung und präzise Steuerung der Kochvorgänge. Die tropffreie, hermetische Rinne mit Fettablasshähnen sorgt für eine einfache Reinigung und hygienischen Betrieb. Höhenverstellbare Edelstahlfüße und Innenbeleuchtung runden die hochwertige Ausstattung ab.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gasherd ist ideal für den professionellen Gastronomiebetrieb sowie den Einzelhandel, der auf zuverlässige und leistungsstarke Küchengeräte angewiesen ist. Besonders geeignet ist er für Restaurants, Imbissbetriebe und Großküchen, die eine flexible und sichere Kochlösung benötigen. Die robuste Verarbeitung und vielfältige Ausstattung machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer im Küchenalltag.Installation & Bedienung
⚠️ Bitte beachten Sie, dass zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein Mindestabstand von ca. 15 cm eingehalten werden muss, damit eine ausreichende Luftzirkulation der Abwärme gewährleistet ist.
⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung und Nutzung.
⚠️ Rohrdurchmesser sollten immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
⚠️ Eine falsche Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
- Mindestabstand zum Herd: 65 cm
Reinigung & Pflege
Reinigung Gasherd & Backofen:
- Wir empfehlen das Gerät mit Waschlauge, lauwarmem Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm zu reinigen und mit einem Tuch ab zu trocknen.
- Achten Sie darauf, in einer Richtung abzuwischen, um die Oberfläche sauber, glänzend und kratzerfrei zu halten.
- Oberflächen mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen, keine scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden.
- Edelstahlflächen mit geeigneten Edelstahlreinigern pflegen.
- Fettfilter regelmäßig reinigen (ca. alle 40 Betriebsstunden), tägliches Reinigen verhindert das Einbrennen und Verharzen der Filter.
- Aluminiumfilter sind spülmaschinengeeignet (max. 60 °C)
Technische Daten
Abmessungen Gasherd
| Breite | 598 mm |
|---|---|
| Tiefe | 633 mm |
| Höhe | 845 mm |
Abmessungen Umlufhaube
| Breite | 595 mm |
|---|---|
| Tiefe | 480 mm |
| Höhe | 628 mm |
Details Gasherd
| Anzahl Brenner | 4 |
|---|---|
| Durchmesser Kochtopf Ø | 120 mm-240 mm |
| Rostmaß | 370 mm x 451 mm |
| Max. Gasdruck | 50 bar |
| Gastyp | Flüssiggas (LPG) |
Details Umlufthaube
| Farbe | Schwarz |
|---|---|
| Bedienung | Manuell |
| Anzahl Programme | 4 |
| Luftumschlag pro Stunde | 564 m³ |
| Fettabscheidegrad | 61 % |
| Betriebslautstärke | 60 dB |
| Geschwindigkeitsstufe(n) | 3 |
| Energieeffizienzklasse | A++ |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas & Elektro |
|---|---|
| Leistung Gasherd/Backofen | 12,25 kW |
| Leistung Umlufthaube | 77 Watt |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz - 60 Hz |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 7223 |
|---|---|
| Btu/h | 28681 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 0,61 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 0,782 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 0,919 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 42 kg |
| Nettogewicht | 39 kg |
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