
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Gasherd - 53,5 kW - 6 Brenner - inkl. Gasbackofen Statisch - 7,8 kW
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Art.-Nr. GHB199H+GB8
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 900"
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Backofen (Gas) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
- Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 4 Ebenen
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
- Mit Aufkantung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Türgriff aus Edelstahl
Kochstelle
- 6 Gaskochfelder
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
Hinweise
- Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.200 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 965 mm |
Details
| Leistung Brenner Ø 80 mm | 1x 3,5 kW |
|---|---|
| Leistung Brenner Ø 108 mm | 2x 7 kW |
| Leistung Brenner Ø 130 mm | 3x 12 kW |
| Backofen geeignet für | GN 2/1 |
| Roste | 650 mm x 530 mm |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 61,30 kW |
| Leistung Herd | 53,50 kW |
| Leistung Ofen | 7,80 kW |
Gas Backofen
| Temperatur bis | 280 °C |
|---|---|
| Heizart des Backofens | Statisch |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 52.708 |
|---|---|
| Btu/h | 209.164 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 4,83 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 6,49 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 7,55 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 213 kg |
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