* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gasherd - 34,5 kW - 4 Brenner - inkl. Gasbackofen Statisch - 7,8 kW

Art.-Nr. GHB899H+GB8
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
  • Hochwertiger Gasbrenner
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 900"
  • Automatische Gassperre
  • Ergonomische Drehknöpfe
  • Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
  • Backofen (Gas) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
  • Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 4 Ebenen
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Einfache Handhabung
  • Mit Aufkantung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
  • Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
  • Türgriff aus Edelstahl
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Kochstelle

  • 4 Gaskochfelder
  • Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
  • Jeder Brenner ist einzeln regelbar

Lieferumfang

  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
  • Gasherd
  • Gasbackofen

Hinweise

  • Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 965 mm

Details

Leistung Brenner Ø 80 mm 1x 3,5 kW
Leistung Brenner Ø 108 mm 1x 7 kW
Leistung Brenner Ø 130 mm 2 x 12 kW
Backofen geeignet für GN 2/1
Heizart des Backofens Statisch
Roste 530 mm x 325 mm

Anschlusswerte

Betriebsart Gas
Leistung 34,50 kW
Leistung Herd 34,50 kW
Leistung Ofen 7,80 kW

Gas Backofen

Temperatur bis 280 °C

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 36.371
Btu/h 144.333
Propangas ( G30 / G31 ) 3,34 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 4,48 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 5,21 m³/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 156 kg

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