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Gasherd - 33,5 kW - 6 Brenner - inkl. Gasbackofen Statisch - 7,8 kW
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Art.-Nr. GHB179M+GB8
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Hochwertiger Gasbrenner
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Automatische Gassperre
- Ergonomische Drehknöpfe
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Backofen (Gas) (GN 2/1 mit Thermokontrolle) als Unterbau
- Ofen mit Blechführungen und Kippsicherung auf 3 Ebenen
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Brenner aus Aluminium- und Messinglegierung
- Mit Flammenteiler aus feueremailliertem Gusseisen
- Türgriff aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Kochstelle
- 6 Brenner
- Hochleistungsbrenner aus vernickeltem Gusseisen
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
Hinweise
- Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.200 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.068 mm |
Details
| Brenner | 3 x 6,0 kW + 1 x 3,5 kW |
|---|---|
| Backofen geeignet für | GN 2/1 |
| Heizart des Backofens | Statisch |
| Roste | 530 mm x 325 mm x 4 pos. |
Anschlusswerte
| Leistung | 33,5 + 7,8 kW |
|---|
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 35.518 |
|---|---|
| Btu/h | 140.916 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 3,26 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 4,37 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 5,09 |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 152 kg |
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