Gas Wok-Herd Insel - 56 kW - 4 Brenner - inkl. 2 Wasserhähnen

Produktvorteil

• 360°-Zugänglichkeit - Mehrere Köche können gleichzeitig arbeiten, was perfekt für Stoßzeiten im Restaurant ist

• Perfekt als Hauptkochbereich - Alle wichtigen Kochprozesse an einem Ort und somit eine gute Übersicht für Küchenchef oder Souschef

• Bessere Hygiene & Reinigung - Da kein direkter Wandkontakt besteht, ist der Herd keichter von allen Seiten zu reinigen. Außerdem ist die Luftzirkulation optimaler und es entsteht weniger Wärmestau

Ausführung

• Gas Wok-Herd

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

• Geeignet für Propan- und Erdgas

• Standardmäßig eingestellt auf Propangas 37 mbar, das Gerät ist optional auf Erdgas umrüstbar

• Mit 2 Wasserhähnen

• Jede Seite verfügt über 2 Bedienelemente für die jeweiligen Brenner, 1 Bedienelement für den Wasserhahn

• Temperatur manuell regulierbar

• Höhenverstellbare Füße

• Offener Unterbau

• Einfache Handhabung und leichte Reinigung

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Kochstelle

• 4 Wokfeld(er)

• Jeder Brenner ist einzeln regelbar

Lieferumfang

• 2x Wasserhähne

• Offener Unterbau

• Erdgasdüsen

Hinweise

• Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

• Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen