• Made in Italy: Hochwertige italienische Produktion garantiert erstklassige Qualität und Langlebigkeit.
• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Sorgt für zuverlässige Leistung und präzise Steuerung.
• Maximale Saftigkeit: Verdampfendes Wasser schützt das Grillgut vor dem Austrocknen und bewahrt den Geschmack.
• Kein Fettbrand: Herabtropfendes Fett fällt ins Wasser und verbrennt nicht, was die Reinigung erleichtert.
• Kaum Rauch & Geruch: Ideal für offene Küchen, da kein störender Fettqualm entsteht.

Professioneller Gas Wassergrill für vielseitigen Einsatz

Der Gas Wassergrill mit 18 kW Leistung ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er überzeugt durch eine extra große Grillfläche, die ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedener Fleischprodukte bietet. Die Kombination aus hoher Leistung und robustem Design macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für anspruchsvolle Grillaufgaben.

Hochwertige Ausstattung und durchdachte Details

Ausgestattet mit einem Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet, garantiert der Grill maximale Sicherheit. Die Piezozündung mit Zündflamme und Silikonschutz sorgt für eine einfache und zuverlässige Inbetriebnahme. Die große Grillfläche mit leicht abnehmbarem Gusseisenrost ermöglicht eine einfache Reinigung und optimale Hitzeverteilung. Der Korpus sowie die Innenelemente bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, was Langlebigkeit und einfache Pflege gewährleistet. Weitere praktische Features sind das herausziehbare Sammelbecken, die höhenverstellbaren Edelstahlfüße und der integrierte Spritzschutz.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Wassergrill ist perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, die eine leistungsstarke und sichere Grilllösung suchen. Besonders die einfache Handhabung und hohe Sicherheit machen ihn ideal für den professionellen Alltag. Ob in Restaurants, Imbissen oder Catering-Services – der Grill überzeugt durch seine Vielseitigkeit und robuste Verarbeitung. Er lässt sich zudem problemlos mit weiteren Produkten der Serie "Paolo 700" kombinieren, um individuelle Küchenkonzepte zu realisieren.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen, um optimale Leistung zu gewährleisten.

1. Niemals ohne Wasser betreiben, um ein Verbrennen des Fetts zu vermeiden.
2. Das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze erreichen.

• Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
• Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungsgefahr für Rohre zu vermeiden.
• Roste heiß abbürsten für eine gründliche Reinigung.
• Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, dabei keine Kratzer verursachen.