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Gas Rotierender Bäckereiofen - Digital - ohne Gestellwagen
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Art.-Nr. GBORM
Temperatur 50° bis 300°C
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteil
- Niedriger Energieverbrauch dank hochwertiger formaldehydfreier Isolierung
Ausführung
- Gas Bäckerei- / Konvektionsofen mit rotierendem Plattformsystem
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Hochwertiges Digital Display zur einfachen Einstellung aller Funktionen
- Hochleistungs-Dampferzeuger
- Automatische Verdampfung
- Akustische und optische Warnsignale
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Lieferumfang
- Gestellwagen nicht im Lieferumfang enthalten!
Hinweis
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.750 mm |
|---|---|
| Tiefe | 2.800 mm |
| Höhe | 2.400 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 304 |
|---|---|
| Farbe | Edelstahl |
| Bedienung | Digital |
| Türbreite | 800 mm |
| Temperatur | 50 °C bis 300 °C |
| Max. Gasdruck | 50-300 bar |
| Wasseranschluss | 1/2" Zoll |
| Dampfauslass | Ø 13 |
Anschlusswerte
| Leistung Gas | 3 kW |
|---|---|
| Leistung Strom | 3,50 kW |
| Spannung | 380V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz - 60 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 2.100 kg |
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