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Gas Pizzaofen - Manuell - Rot - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOUE8R
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.856,39 €
Zubehör (5)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Sie profitieren von einer konstanten Backqualität bei jedem Einsatz.
- Hochwertige Gasbrenner: Die langlebigen Brenner gewährleisten eine effiziente und zuverlässige Hitzequelle. So sparen Sie Energie und haben weniger Wartungsaufwand.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Sie können die Temperatur flexibel anpassen und so verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten. Das erhöht Ihre Vielseitigkeit beim Kochen.
Beschreibung
Robuster Gas Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Dieser Gas Pizzaofen in auffälligem Rot ist ideal für alle, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für die Zubereitung von Pizzen suchen. Mit einer Leistung von 11 Kilowatt sorgt er für schnelle und gleichmäßige Hitze, sodass Ihre Pizzen perfekt gelingen. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung, was besonders in der Gastronomie geschätzt wird. Dank des integrierten Untergestells ist der Ofen sofort einsatzbereit und bietet eine stabile Arbeitsfläche.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Der Ofen arbeitet mit Gas als Betriebsart und heizt ausschließlich über Unterhitze, was für eine optimale Krustenbildung sorgt. Die Temperatur lässt sich bis zu 400 Grad Celsius einstellen, ideal für klassische italienische Pizzen mit knusprigem Boden. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet bei Erlöschen automatisch die Gaszufuhr ab, was höchste Sicherheit garantiert. Jeder Gasbrenner ist einzeln regelbar, sodass die Wärmeverteilung stets optimal angepasst werden kann.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen. Er bietet eine einfache Handhabung und ein modernes Design, das sich nahtlos in jede Profi-Küche einfügt. Mit einem Durchmesser von 35 Zentimetern können Sie mehrere Pizzen gleichzeitig backen und so Ihre Gäste schnell bedienen. Insgesamt ist dieser Ofen eine hervorragende Wahl für alle, die eine langlebige und leistungsstarke Lösung für das professionelle Pizza-Backen suchen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird zur optimalen Nutzung empfohlen.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Geräten einhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen.
- Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen.
- Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 850 mm |
|---|---|
| Tiefe | 920 mm |
| Netto Höhe | 1.450 mm |
Innenmaß
| Durchmesser | 700 mm |
|---|---|
| Höhe der Innenmaße | 265 mm |
Türinnenmaß
| Türbreite | 360 mm |
|---|---|
| Türhöhe | 200 mm |
Abmessungen Untergestell
| Netto Breite Untergestell | 710 mm |
|---|---|
| Netto Tiefe Untergestell | 705 mm |
| Netto Höhe Untergestell | 822 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Heizart | Unterhitze |
| Temperaturbereich bis | 400 °C |
| Betriebsart | Gas |
Anschlusswerte
| Leistung | 11 kW |
|---|
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Gewicht | 199 kg |
Download / Explosionszeichnung
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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