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Gas Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - Anthrazit
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Gas Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - Anthrazit
Produktvorteile
- Gleichmäßige Wärmeverteilung: Sorgt für konstante Hitze und unterstützt ein gleichmäßiges Garergebnis.
- Hochwertige Gasbrenner: Ausgelegt für den professionellen Einsatz und zuverlässige Leistung im Küchenalltag.
- Einzeln regelbare Brenner: Ermöglicht präzise Temperatursteuerung je Brenner für flexible Zubereitung.
Beschreibung
- Für 9 Pizzen à 30 cm
- Backfläche aus Schamott
- Manuelle Temperaturregelung
- Hochwertige Gasbrenner, einzeln regelbar
Backfläche und Temperatur
Die Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott unterstützt eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Ofen erreicht eine Temperatur bis 400°C und verfügt über eine manuelle Temperaturregelung. Ein Sicherheitsthermostat ist ebenfalls integriert.
Sicherheit und Bedienung
Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, wenn die Flamme erlischt. Dazu kommen ein Sicherheitsventil und hochwertige Gasbrenner. Jeder Brenner ist einzeln regelbar, was die Handhabung flexibel macht. Das moderne Design und die einfache Handhabung runden das Gerät ab.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle gasbetriebenen Geräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Für einen sicheren Betrieb muss zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein Mindestabstand von 15 cm eingehalten werden.
- ⚠️ Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig; achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
- Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden; erhöhen Sie dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur und lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 1.270 x 1.476 x 795 mm |
|---|---|
| Maße Innenraum (BxTxH) | 1.000 x 1.000 x 376 mm |
| Türbreite | 642 mm |
| Türhöhe | 263 mm |
Details
| Anzahl Backkammern | 1 Backkammer |
|---|---|
| Durchmesser Pizza | 30 cm |
| Anzahl Pizzen (gesamt) | 9 |
Spezifikationen
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Bedienung | Manuell |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Farbe | Anthrazit |
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 34 kW |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 321 kg |
| Nettogewicht | 260 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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