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Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Schwarz - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOE150S#UGE15
Max. Temperatur: 400 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne heiße oder kalte Stellen.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine schnelle und effiziente Hitzeentwicklung für beste Backergebnisse.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: So kann die Temperatur individuell angepasst werden, was Flexibilität beim Backen ermöglicht.
Beschreibung
Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen ist perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für die Zubereitung von Pizza suchen. Mit der Fähigkeit, bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 25 cm gleichzeitig zu backen, bietet er eine ideale Kapazität für Pizzerien und Restaurants. Das moderne Design in Schwarz integriert sich harmonisch in jede Profi-Küche und sorgt für eine ansprechende Optik.Leistungsstarke Technik und einfache Bedienung
Der Ofen verfügt über eine Leistung von 34 Kilowatt, die eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung ermöglicht. Die Heizart erfolgt über Unterhitze, was für eine perfekte Kruste sorgt. Die manuelle Temperaturregelung erlaubt eine präzise Einstellung bis zu 400 Grad Celsius. Hochwertige Gasbrenner mit einzeln regelbaren Flammen garantieren eine optimale Wärmeverteilung. Für Sicherheit sorgt ein Thermoelement, das die Gaszufuhr automatisch abschaltet, falls die Flamme erlischt.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist eine robuste und sichere Lösung für alle, die professionelle Pizzaqualität in kurzer Zeit herstellen möchten. Dank der einfachen Handhabung und der hohen Kapazität ist er ideal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services. Das integrierte Untergestell sorgt für stabile Standfestigkeit und erleichtert den Arbeitsablauf. Ein unverzichtbares Gerät für alle, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten einhalten.
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
- Verpackungsmaterial entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten Temperatur um 50°C erhöhen bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.270 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.476 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 950 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.201 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 34 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Gewicht | 397 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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