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Gas Pizzaofen - 9x 25cm - Manuell - Rot - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOE150R#UGE15
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.141,59 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Sorgt für perfekte Backergebnisse auf allen Pizzen gleichzeitig.
- Hochwertige Gasbrenner: Garantieren eine effiziente und langlebige Wärmequelle für den Pizzaofen.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Ermöglicht eine individuelle Temperatursteuerung für unterschiedliche Backbedürfnisse.
Beschreibung
Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen mit Platz für 9 Pizzen à 25 cm ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine präzise Steuerung der Backprozesse ermöglicht. Das auffällige rote Design inklusive Untergestell sorgt für eine ansprechende Optik und praktische Handhabung in jedem Gastro-Betrieb.Technische Details und Besonderheiten
Der Ofen arbeitet mit einer Leistung von 34 Kilowatt und erreicht eine maximale Temperatur von bis zu 400 °C, was für perfekte Pizzaergebnisse sorgt. Die Backfläche besteht aus Spezialschamott, das die Wärme optimal speichert und gleichmäßig verteilt. Die Heizart erfolgt über Unterhitze, wodurch der Boden der Pizzen knusprig wird. Für maximale Sicherheit sorgt ein Thermoelement mit automatischer Gasabsperrung, das die Flamme überwacht. Jeder Gasbrenner ist einzeln regelbar, was eine flexible Temperatursteuerung ermöglicht.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Gastronomie, Pizzerien und Catering, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Er besticht durch seine einfache Handhabung und das moderne Design. Dank der effizienten Wärmeverteilung gelingen knusprige Pizzen schnell und gleichmäßig. Ideal ist der Ofen für alle, die bis zu neun Pizzen gleichzeitig zubereiten möchten und dabei auf eine robuste, sichere und leistungsstarke Lösung setzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen.
- Geöffnete Tür sorgt dafür, dass giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.270 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.476 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.000 mm |
|---|---|
| Tiefe | 950 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.201 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 34 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Gewicht | 397 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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