• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Einstellung der Temperatur.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Kontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf Qualität und Zuverlässigkeit setzen. Er bietet mit seinen zwei Backkammern jeweils Platz für 9 Pizzen mit 34cm Durchmesser, was eine hohe Kapazität für den Gastronomiebetrieb garantiert. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung des Backprozesses, sodass perfekte Pizzen mit knusprigem Boden und gleichmäßigem Belag gelingen.

Hochwertige Ausstattung und Sicherheit

Der Ofen ist mit einem sicherheitsrelevanten Thermoelement ausgestattet, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen automatisch die Gaszufuhr abschaltet. Dies sorgt für maximale Sicherheit im Betriebsalltag. Die wärmeisolierte Backkammer mit Fiberglasisolierung garantiert eine optimale Hitzeverteilung und geringen Energieverbrauch. Zusätzlich bieten das große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung jederzeit volle Kontrolle über den Backvorgang. Ein Notausschalter rundet die Ausstattung ab und erhöht die Sicherheit zusätzlich.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Lösung für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Cateringbetrieben. Er verbindet hohe Kapazität mit energieeffizienter Technik und umfassender Sicherheit. Ideal geeignet für alle, die Wert auf schnelle, gleichbleibend hohe Qualität legen und gleichzeitig den Energieverbrauch senken möchten. Mit diesem Ofen gelingt jede Pizza auf Profi-Niveau – zuverlässig, sicher und effizient.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können