Gas Pizzaofen - 6x 33cm - Manuell
Art.-Nr. PEZ630GMax. Temperatur: 370 °C
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
Garantiert: Bestelle bis 12 Uhr für sofortigen Versand!
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.711,60 €
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Gas Pizzaofen - 6x 33cm - Manuell
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Ersatzteile (4)
Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für höchste Qualität und traditionelles Handwerk, was eine langlebige und zuverlässige Nutzung garantiert.
- Profi-Ofen: Entwickelt für professionelle Ansprüche, sorgt für optimale Backergebnisse und effiziente Nutzung.
- Hochwertigste Verarbeitung: Gewährleistet maximale Langlebigkeit, sodass der Ofen auch bei intensivem Gebrauch robust bleibt.
- Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine konstant hohe Temperatur, was gleichbleibend perfekte Pizzen ermöglicht.
Beschreibung
Produktübersicht
Der Gas Pizzaofen mit sechs Backkammern bietet eine professionelle Lösung für die Gastronomie. Er ist ideal geeignet, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten und dabei höchste Qualität zu gewährleisten. Durch die manuelle Bedienung behalten Sie die volle Kontrolle über den Backprozess. Dieses Gerät ist perfekt für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe, die auf effiziente und zuverlässige Backtechnik setzen.Produktdetails und Funktionen
Jede Backkammer ist unabhängig steuerbar, wodurch Sie in Stoßzeiten die volle Leistung abrufen und bei geringerer Auslastung Energie sparen können. Das integrierte Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, falls die Flamme erlischt, was für maximale Sicherheit sorgt. Die Backkammern sind wärmeisoliert, was eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Energieeffizienz garantiert. Zudem verfügt jede Kammer über eine eigene Beleuchtung, die das Backgut jederzeit sichtbar macht. Die Tür lässt sich sanft öffnen und schließen, was den Bedienkomfort erhöht. Eine Selbstdiagnosefunktion zeigt eventuelle Fehlermeldungen an, um eine schnelle Wartung zu ermöglichen.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gas Pizzaofen ist eine leistungsstarke und sichere Lösung für professionelle Küchen, die eine hohe Kapazität und flexible Nutzung erfordern. Er eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen direkt auf dem Boden oder in Blechen, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. Dank der unabhängigen Steuerung und der robusten Bauweise ist er optimal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und im Einzelhandel. So profitieren Sie von einer effizienten und zuverlässigen Backtechnik, die den Anforderungen des Profi-Alltags gerecht wird.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.450 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.180 mm |
| Höhe | 574 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 160 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 33 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 370 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Gas |
|---|---|
| Leistung | 13 kW |
Anschlusswerte Bedienelemente
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13 kW |
| Spannung | 230V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 1N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 285 kg |
| Nettogewicht | 245 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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