Gas Pizzaofen - 4x 34cm - Manuell

Überblick zum Gas Pizzaofen

Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für die Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf schnelle und gleichmäßige Ergebnisse legen. Mit der Fähigkeit, bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm gleichzeitig zu backen, eignet sich der Ofen perfekt für den professionellen Einsatz. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die robuste Bauweise für Langlebigkeit sorgt. Durch den Einsatz von Gas als Energiequelle profitieren Sie von einer schnellen Aufheizzeit und effizientem Betrieb.

Details und Funktionen

Der Ofen verfügt über eine Leistung von 14 Kilowatt, die eine hohe Temperatur von bis zu 450 Grad Celsius ermöglicht, was für eine perfekte Pizza mit knusprigem Boden sorgt. Die Unterhitze gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung von unten. Für mehr Sicherheit ist ein Sicherheits-Thermoelement integriert, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch stoppt. Die wärmeisolierte Konstruktion mit Fiberglasisolierung sorgt für einen geringen Energieverbrauch und schützt vor Wärmeverlust. Zusätzlich bieten das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung einen guten Einblick in den Backvorgang. Ein Notausschalter rundet die Sicherheitsausstattung ab.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie oder Pizzeria auf professionelle Qualität und Effizienz setzen. Er überzeugt durch seine leistungsstarke Heiztechnik, die schnelle und gleichmäßige Backergebnisse liefert. Ideal ist er für den Einsatz in Restaurants, Imbissbetrieben und Catering-Unternehmen, die regelmäßig große Mengen an Pizzen zubereiten müssen. Dank seiner robusten Bauweise und der durchdachten Sicherheitsfunktionen ist der Ofen nicht nur leistungsstark, sondern auch zuverlässig und energieeffizient.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen.
3. Die Höchsttemperatur erreichen und den Ofen 4 Stunden lang heizen.
4. Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit giftige Dämpfe entweichen können.