• Made in Italy: Hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst sorgen für langlebige und zuverlässige Nutzung.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle und unkomplizierte Temperatureinstellungen.
• Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Ergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.

Robuster Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Der Gas Pizzaofen mit 4+4x 34cm Backflächen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine präzise Steuerung ermöglicht. Dank des Zwischenrahmens kann die Nutzung flexibel an unterschiedliche Anforderungen angepasst werden. Dieses Modell ist perfekt geeignet, um in Pizzerien oder Imbissen schnell und effizient qualitativ hochwertige Pizzen zuzubereiten.

Leistungsstarke Ausstattung und Sicherheit

Der Ofen verfügt über ein sicherheitsrelevantes Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen automatisch die Gaszufuhr abschaltet, was für maximale Sicherheit sorgt. Die wärmeisolierte Konstruktion mit Fiberglasisolierung gewährleistet eine optimale Hitzeverteilung bei geringem Energieverbrauch. Für beste Sicht beim Backen sorgen das extra große Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung. Ein Notausschalter ermöglicht zusätzlich schnelle Abschaltung im Notfall.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist eine effiziente und sichere Lösung für die professionelle Pizza-Herstellung. Seine robuste Bauweise und die durchdachte Ausstattung machen ihn zum unverzichtbaren Gerät in jeder Pizzeria oder Gastronomieküche. Besonders geeignet ist er für Betriebe, die Wert auf gleichbleibend hohe Qualität und schnelle Zubereitung legen. Mit diesem Ofen gelingt die perfekte Pizza zuverlässig und energiesparend.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können