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Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Rot - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOE175R#UGE17
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.677,09 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne kalte Stellen, was die Qualität Ihrer Speisen verbessert.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine zuverlässige und effiziente Hitzequelle, die den Energieverbrauch reduziert.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch können Sie die Temperatur präzise anpassen und verschiedene Backzonen schaffen.
Beschreibung
Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen ist ideal für alle, die in der Gastronomie oder Pizzeria hochwertige Pizzen zubereiten möchten. Mit einer Kapazität von 11 Pizzen mit jeweils 25 cm Durchmesser bietet er ausreichend Platz für den professionellen Einsatz. Das Gerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und das moderne, rote Design inklusive praktischem Untergestell.Leistungsstarke Technik und einfache Bedienung
Die Leistung von 46 Kilowatt sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung bis zu 400 °C, was für perfekte Backergebnisse sorgt. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung der Hitze, unterstützt durch hochwertige Gasbrenner mit individuell regelbaren Flammen. Die Backfläche aus Spezialschamott gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung, während Sicherheitsmerkmale wie das Thermoelement und Sicherheitsventil für einen sicheren Betrieb sorgen.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er besticht durch seine einfache Handhabung, hohe Sicherheit und professionelle Backergebnisse. Dank seiner kompakten Größe und dem integrierten Untergestell lässt er sich flexibel in unterschiedlichen Arbeitsumgebungen einsetzen. Ein zuverlässiger Partner für alle, die authentische italienische Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird zur optimalen Nutzung empfohlen.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen.
- Höchsttemperatur erreichen und den Ofen für 4 Stunden heizen.
- Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.445 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 11 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Gewicht | 439 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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