• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne heiße oder kalte Stellen.
• Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine effiziente und langlebige Leistung des Ofens.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Damit können Sie die Temperatur individuell anpassen und präzise steuern.

Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Der Gas Pizzaofen ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit seiner Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott sorgt er für eine optimale Hitzeaufnahme und gleichmäßige Backergebnisse. Das moderne Design in Rot macht ihn zudem zu einem Blickfang in jeder Pizzeria oder im Catering-Bereich. Dank der manuellen Temperaturregelung kann die Hitze präzise an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden.

Hochwertige Ausstattung für beste Backergebnisse

Der Ofen verfügt über hochwertige Gasbrenner, die einzeln regelbar sind und somit eine flexible Wärmeverteilung ermöglichen. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, falls die Flamme erlischt – für maximale Sicherheit im Arbeitsalltag. Zusätzlich sorgt ein Sicherheitsventil und ein Sicherheitsthermostat für zuverlässigen Schutz. Die einfache Handhabung macht den Ofen auch bei hohem Arbeitsaufkommen besonders benutzerfreundlich.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gas Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die Wert auf professionelle Backergebnisse und zuverlässige Sicherheit legen. Er eignet sich ideal für das Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm und bietet dabei eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit seiner robusten Bauweise und der präzisen Temperaturkontrolle ist er ein unverzichtbares Gerät für den täglichen Gastronomiebetrieb.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können