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Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. GPOE175A#UGE17
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.677,09 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Der Kunde erhält gleichbleibend hohe Qualität bei jedem Backvorgang.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine langlebige und effiziente Nutzung des Ofens. Der Käufer profitiert von geringeren Betriebskosten und Zuverlässigkeit.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch kann die Hitze präzise gesteuert werden. Das ermöglicht individuelle Anpassungen für verschiedene Backbedürfnisse.
Beschreibung
Leistungsstarker Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen mit einer Kapazität von 11 Pizzen mit je 25 cm Durchmesser ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Das moderne anthrazitfarbene Design fügt sich elegant in jede Küchenumgebung ein. Durch die manuelle Bedienung behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Backvorgang und die Temperatur.Hochwertige Ausstattung und einfache Handhabung
Die Backfläche besteht aus Spezialschamott, das für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Heizart erfolgt über Unterhitze, was für eine knusprige Pizza sorgt. Mit einer maximalen Temperatur von bis zu 400 °C können Sie authentische italienische Pizzen perfekt zubereiten. Jeder der hochwertigen Gasbrenner ist einzeln regelbar und verfügt über Sicherheitsventile sowie ein Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet.Fazit: Effizient und sicher für den professionellen Einsatz
Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine leistungsstarke 46 Kilowatt Gasheizung und seine Sicherheitseinrichtungen, die einen reibungslosen und sicheren Betrieb gewährleisten. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Restaurants, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit diesem Ofen backen Sie schnell und zuverlässig mehrere Pizzen gleichzeitig – perfekt für den professionellen Alltag.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Gasgeräte müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Eine Abluftanlage wird für optimale Leistung empfohlen.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie Großgeräten einhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen.
- Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen.
- Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie die feuchte Reinigung der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.445 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 11 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Gewicht | 439 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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