Gas Pizzaofen - 11x 25cm - Manuell - Anthrazit - inkl. Untergestell
Art.-Nr. GPOE175A#UGE17Max. Temperatur: 400 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.861,54 €
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Zubehör (5)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots. Der Kunde erhält gleichbleibend hohe Qualität bei jedem Backvorgang.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine langlebige und effiziente Nutzung des Ofens. Der Käufer profitiert von geringeren Betriebskosten und Zuverlässigkeit.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch kann die Hitze präzise gesteuert werden. Das ermöglicht individuelle Anpassungen für verschiedene Backbedürfnisse.
Beschreibung
Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Gas Pizzaofen ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel geeignet. Mit seiner Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott sorgt er für eine optimale Hitzeaufnahme und gleichmäßige Backergebnisse. Das moderne anthrazitfarbene Design fügt sich stilvoll in jede Profi-Küche ein und bietet gleichzeitig praktische Funktionalität. Dank des mitgelieferten Untergestells ist der Ofen sofort einsatzbereit und flexibel platzierbar.Technische Details und Sicherheit
Der Ofen verfügt über hochwertige Gasbrenner, die einzeln regelbar sind, um die Temperatur präzise an die Anforderungen anzupassen. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine einfache und zuverlässige Steuerung. Für höchste Sicherheit sorgt ein Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet. Zusätzlich ist ein Sicherheitsventil integriert, das den Betrieb noch sicherer macht. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gas Pizzaofen ist die ideale Wahl für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die auf Qualität und Sicherheit Wert legen. Durch die Kombination aus robusten Materialien und innovativen Sicherheitsfunktionen bietet er eine langlebige und verlässliche Lösung. Er eignet sich besonders für den schnellen und gleichmäßigen Backvorgang von Pizzen mit einem Durchmesser von 25 cm. So unterstützt er Profi-Köche dabei, ihren Gästen stets perfekte Pizzen zu servieren.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 1.725 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 1.177 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.445 mm |
| Höhe | 930 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 11 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Nicht Montiert |
| Bruttogewicht | 439 kg |
| Nettogewicht | 400 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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