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Gas Lavasteingrill - 8 kW - inkl. Untergestell

Standgerät - 600 Tief

Art.-Nr. GLB663C#SET

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Produktvorteile

Made in Italy: Qualitätsprodukt aus italienischer Produktion garantiert hochwertige Verarbeitung und Design.
Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Sichern Langlebigkeit und zuverlässige Funktionalität des Grills.
Hervorragende Energieeffizienz: Die Lavasteine speichern die Hitze extrem lange, was den Gasverbrauch reduziert und konstante Grilltemperaturen ermöglicht.

Beschreibung

Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
Extra große Bratfläche mit V-Profil
Piezoelektrische Zündung
Herausziehbares Sammelbecken
Mit offenem Unterbau

Leistungsstarker Gas Lavasteingrill für professionelle Ansprüche

Der Gas Lavasteingrill bietet eine leistungsstarke Heizleistung von 8 kW, ideal für die Zubereitung verschiedenster Fleischprodukte. Ausgestattet mit hochwertigen Heizelementen und Elektronik aus deutscher Herstellung, garantiert er eine zuverlässige und langlebige Nutzung. Die extra große Bratfläche mit V-Profil sorgt für einen optimalen Fettabfluss und gleichmäßiges Grillen. Dank der piezoelektrischen Zündung erfolgt das Anzünden schnell und sicher. Das herausziehbare Sammelbecken erleichtert die Reinigung erheblich.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und durchdachtes Design

Mit seinem offenen Unterbau bietet der Grill ausreichend Stauraum und erleichtert die Handhabung. Die temperaturregelbare Funktion ermöglicht eine präzise Steuerung des Grillvorgangs. Die Sicherheitsmerkmale wie Thermoelement und Sicherheitsgashahn gewährleisten einen sicheren Betrieb. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 und ausgestattet mit einem Fleischrost aus gehärtetem Stahl, ist dieser Grill perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering geeignet.

Installation & Bedienung

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen.
Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Lavasteine etwa 10 bis 15 Minuten vorheizen, bis die Steine die volle Grilltemperatur erreicht haben und Infrarotstrahlung abgeben.

Reinigung & Pflege

Nach dem Service den Grill ohne Grillgut für ca. 10–15 Minuten auf maximale Stufe stellen damit Fett- und Speisereste auf den Rosten und den Steinen zu weißer Asche verbrennen.
Die Steine sollten alle paar Tage gewendet werden.
Reinigen Sie Lavasteine nicht mit chemischen Fettlösern oder Spülmittel.
Je nach Auslastung des Betriebs sollten die Steine alle 6 bis 12 Monate komplett ausgetauscht werden.

Technische Daten

Abmessungen