Gas Kochkessel - 250 Liter - 30 kW - Direkte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn
Standgerät - 900 Tief
Art.-Nr. GKK199D
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.748,49 €
Gas Kochkessel - 250 Liter - 30 kW - Direkte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn
Art.-Nr. GKK199D
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör (3)
Produktvorteile
- Schnelle Aufheizzeit: Die Hitze wird ohne Umwege direkt an das Kochgut abgegeben, was die Effizienz steigert und Zeit spart.
- Hohe Temperaturen: Sehr hohe Temperaturen ermöglichen ein scharfes Anbraten von Fleisch, was zu besseren Kochergebnissen führt.
Beschreibung
- Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
- Zündflammenbrenner mit Piezozündung
- Direkte Beheizung
- Selbstausgleichender Scharnierdeckel
- Wasserhahn und Auslauf zum Auffüllen und Spülen des Behälters
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Giuseppe 900"
Professioneller Gas Kochkessel für vielfältige Einsatzbereiche
Der Gas Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 250 Litern und einer Leistung von 30 kW bietet eine direkte Beheizung, die für eine schnelle und effiziente Wärmeübertragung sorgt. Die europäische Produktion garantiert hohe Qualität und Langlebigkeit. Dank des selbstausgleichenden Scharnierdeckels gestaltet sich die Bedienung besonders komfortabel und sicher. Die integrierte Entlüftung der Kochdämpfe über den Kamin sorgt für optimale Arbeitsbedingungen in der Küche.Effizienz, Sicherheit und einfache Handhabung im Fokus
Dieser Kochkessel ist ideal für den professionellen Einsatz geeignet und zeichnet sich durch ein niedriges Energieverbrauchsniveau sowie eine umweltfreundliche Konstruktion aus. Das integrierte Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr bei Erlöschen automatisch ab, was höchste Sicherheit garantiert. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße und der Wasserhahn mit Auslauf an der Front ermöglichen eine einfache Befüllung und Reinigung. Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Giuseppe 900" ist dieser Kochkessel eine flexible Lösung für jede professionelle Küche.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Reinigung & Pflege
- Den Kessel abkühlen lassen und Krusten nur einweichen. Keine Stahlwolle, Kratzer oder chlorhaltige Reiniger verwenden, um den Edelstahl nicht zu beschädigen.
- Den Auslaufhahn täglich zerlegen, gründlich reinigen, desinfizieren und mit lebensmittelechtem Hahnfett schmieren.
- Kalkbeläge konsequent entfernen, um eine optimale Wärmeübertragung zu sichern und Energie zu sparen.
- Nach der Reinigung den Deckel zur Belüftung immer einen Spalt offenlassen.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.200 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 900 mm |
Details
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Füllmenge | 250 l |
| Öl Kapazität | 35 l |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 30 kW |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Gasanschluss | 1/2" |
| Wasseranschluss | 1/2" Zoll |
| Wasserablauf | 2" |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 2.366 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 3.175 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 213 kg |
| Nettogewicht | 198 kg |
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