Gas Kochkessel - 150 Liter - 20 kW - Direkte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn
Standgerät - 900 Tief
Art.-Nr. GKK899D
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.998,79 €
Gas Kochkessel - 150 Liter - 20 kW - Direkte Beheizung - mit Wasserzulauf & Ablasshahn
Art.-Nr. GKK899D
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör (3)
Produktvorteile
- Schnelle Aufheizzeit: Die Hitze wird ohne Umwege direkt an das Kochgut abgegeben, was die Effizienz beim Kochen erhöht.
- Hohe Temperaturen: Es lassen sich sehr hohe Temperaturen erzielen, ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch und intensive Hitzeeinwirkung.
Beschreibung
- Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
- Zündflammenbrenner mit Piezozündung
- Direkte Beheizung
- Selbstausgleichender Scharnierdeckel
- Wasserhahn und Auslauf zum Auffüllen und Spülen des Behälters
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Giuseppe 900"
Effizienter Gas Kochkessel für professionelle Küchen
Der Gas Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern und einer Leistung von 20 kW bietet eine direkte Beheizung, die für schnelle und gleichmäßige Wärme sorgt. Die integrierte Kaminentlüftung leitet Kochdämpfe effektiv ab, was für ein angenehmes Arbeitsumfeld sorgt. Der selbstausgleichende Scharnierdeckel erleichtert die Handhabung und sorgt für sicheren Verschluss. Zudem ermöglicht der Wasserhahn und Auslauf an der Front das einfache Auffüllen und Spülen des Behälters.Robustheit und Sicherheit für den professionellen Einsatz
Dieser Standgerät-Kochkessel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Sicherheits-Thermoelement, der die Flamme überwacht und die Gaszufuhr bei Erlöschen automatisch abschaltet. Das Gasventil mit Hoch- und Niedrigflammen-Sicherheitssystem garantiert zusätzlichen Schutz. Mit geringem Energieverbrauch und umweltfreundlichem Betrieb ist der Kessel ideal für den professionellen Einsatz. Höhenverstellbare Edelstahlfüße sorgen für Stabilität auf jedem Untergrund.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Reinigung & Pflege
- Den Kessel abkühlen lassen und Krusten nur einweichen. Keine Stahlwolle, Kratzer oder chlorhaltige Reiniger verwenden, um den Edelstahl nicht zu beschädigen.
- Den Auslaufhahn täglich zerlegen, gründlich reinigen, desinfizieren und mit lebensmittelechtem Hahnfett schmieren.
- Kalkbeläge konsequent entfernen, um eine optimale Wärmeübertragung zu sichern und Energie zu sparen.
- Nach der Reinigung den Deckel zur Belüftung immer einen Spalt offenlassen.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 900 mm |
Details
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Füllmenge | 150 l |
| Öl Kapazität | 22 l |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 20 kW |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Gasanschluss | 1/2" |
| Wasseranschluss | 1/2" Zoll |
| Wasserablauf | 2" |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/h | 69.948,87 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1.617 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 2.169 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 2.523 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 129 kg |
| Nettogewicht | 119 kg |
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