• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
• Alleskönner: Ersetzt mehrere Geräte und ermöglicht vielfältige Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren, Kochen und Dünsten.
• Massenprofi: Ermöglicht die Zubereitung großer Mengen in nur einem Durchgang, was Zeit und Aufwand spart.
• Leichtes Ausgießen: Die Kippfunktion erleichtert das Ausgießen und vermeidet das schwere Heben von Töpfen.

• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
• Selbstausgleichendes Scharnier
• Neigungswinkel bis zu 80°
• Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters
• Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
• Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"

Leistungsstarke Gas Kippbratpfanne für professionelle Küche

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und einfache Bedienung

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen.
• Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

• Die Pfanne vor dem Putzen auf etwa 50 °C bis 60 °C abkühlen lassen, um Materialschäden (Risse/Verzug) durch extreme Temperaturschocks zu vermeiden.
• Verkrustungen mit warmem Wasser einweichen. Keine Stahlwolle oder Messer verwenden, sondern ausschließlich weiche Schwämme, Bürsten oder Kunststoffschaber.
• Nach der Reinigung alle Spülmittel- und Reinigerreste gründlich mit klarem Wasser entfernen, damit beim nächsten Kochen nichts in die Speisen gelangt.
• Ausguss, Schnauze und Deckeldichtungen besonders gründlich reinigen, da sich dort bevorzugt Keime und Fettrückstände sammeln.
• Das Gerät niemals mit einem Hochdruckreiniger oder harten Wasserstrahl abspritzen (Gefahr für die Elektrik/Mechanik) und den Deckel nach dem Putzen zum Trocknen leicht geöffnet lassen.